Филиал «Браславрыба» начал выпускать новые консервы «Шпроты в масле GOLD»
Справочно-информационный материал
Они производятся из копченой салаки по классическому рецепту. Срок хранения этого сырья до укладки в банку не должен превышать трех суток, а рыба укладывается только вручную.
Консервы «Шпроты в масле GOLD» стали очередным шагом в покорении отечественного и зарубежного рынка. Несколько лет назад предприятие стало выпускать «Шпроты в масле» из сырья, прошедшего обработку жидким дымом. В результате получился нежный продукт, за выпуск которого коллектив даже получил награду республиканского конкурса консервированных продуктов «Хрустальное яблоко».
Пробные партии консервов «Шпроты в масле GOLD» уже выпущены, в преддверии новогодних праздников они поступят в продажу. При этом «Шпроты в масле» также продолжают выпускать на предприятии.
Елена НАБЕЕВА
05.12.2018 • http://www.vitbichi.by
