Медведев похвалил красную икру из курильского завода
Справочно-информационный материал
Премьер Дмитрий Медведев в ходе визита на курильский рыбоперерабатывающий завод «Ясный» высоко оценил качество производимой там икры горбуши. Об этом сообщает ТАСС.
Медведев в ходе визита хотел проверить состояние объекта и находящейся вблизи него инфраструктуры. Глава правительства побывал в производственном цехе предприятия и ознакомился с процессом приемки и фасовки икры. После этого ему дали попробовать ее. Премьер сказал, что икра молодая и у нее очень нежный и приятный вкус.
Также Медведев осмотрел суда и причал для приема и отгрузки рыбной продукции. По итогам осмотра он потребовал создать на предприятии круглоголдичный док.
Завод «Ясный» - один из крупнейших переработчиков осетровых и деликатесных ВБР на Курилах. Находится в селе Китовое на бухте Китовая острова Итуруп и является поселкообразующим предприятием. Занимается переработкой до 500 тонн горбуши, кальмара, кеты, трески, минтая и иваси в сутки. Также владеет глубоководным причалом для судов с водоизмещением до семи тысяч тонн и холодильными мощностями на 3,5 тысячи тонн единовременного хранения.
14.08.2019 • http://yuzhno-sakhalinsk.foodretail.ru
