Свой бренд для зарубежных покупателей появится у удмуртского мёда
Справочно-информационный материал
На сегодняшний день в республике насчитывается 15 тысяч пасек.
У удмуртского меда появится свой бренд. Совещание, посвященное развитию пчеловодства в республике, прошло под председательством министра сельского хозяйства республики Ольги Абрамовой. На сегодняшний день в Удмуртии насчитывается 15 тыс пасек, но объёмы производства меда ежегодно снижаются. Эта отрасль остается на уровне народного промысла.
Пчеловоды назвали причины сложившейся ситуации: отсутствие выхода на большой рынок и объединяющего начала в виде кооперации, сложный процесс сертификации, остаточное внимание к отрасли. И как результат, выживание в нормативном вакууме при отсутствии мер государственной поддержки.
«Попробуем выстроить такую единую структуру, в которой производитель - добывает мёд, переработчик - его перерабатывает, а весь сервис организуют специально обученные люди. У удмуртского меда появится яркий, узнаваемый бренд, который будет представлен зарубежным покупателям. Но для начала добьемся того, чтобы наш мед был включен в реестр органических продуктов, который сейчас формируется на федеральном уровне», - заявила Ольга Абрамова.
Отметим, что сегодня в республике рассматривается принятие регионального закона «О государственном регулировании и поддержке пчеловодства в УР». Документ в данный момент находится на согласовании в правительстве. Законопроект доработан с учетом поступивших предложений от отраслевиков. Но, как признали на совещании, он все еще далек от совершенства.
06.03.2019 • http://www.izvestiaur.ru