Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»
    Огурчики маринованные хрустящие. ТМ «СКАТЕРТЬ-САМОБРАНКА»

    Объем: 720 мл
    Масса нетто: 680 г.
    Масса нетто основного продукта: 350 г
    Срок годности: 3 года
    Состав: огурцы, вода питьевая, сахар, зелень укропа, соль пищевая, регулятор кислотности кислота уксусная, перец красный сладкий, семена горчицы, чеснок

    Холдинг БВК-Групп



  • Производство меланжа – тонкий процесс
    Производство меланжа – тонкий процесс

    Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.



  • Говядина тушеная «СКЗ»
    Говядина тушеная «СКЗ»

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 3 года
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

    АО «Консервный завод «Саранский»



  • WORLDFOOD MOSCOW 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадке
    WORLDFOOD MOSCOW 2025: 30 000+ специалистов отрасли из 82 стран мира на одной площадке

    С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow



  • Говядина тушеная SLAVA
    Говядина тушеная SLAVA

    Масса нетто: 338 г
    Срок годности: 5 лет
    Вид упаковки: консервная банка
    Высший сорт. ГОСТ 32125-2013
    Состав: говядина, жир говяжий, лук, соль, лавровый лист, перец черный.

    ООО «Орский мясокомбинат»




Новинки

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами ТМ РУЗКОМ

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами ТМ РУЗКОМ


Справочно-информационный материал
 




Новинки российского рынка продуктов питания

Намазки из мяса индейки и из мяса с грибами
ТМ РУЗКОМ

 

ЗАО «Лыткаринский МПЗ»

Новая линейка продукции от ЗАО «Лыткаринский МПЗ» под торговой маркой «РУЗКОМ» — намазки из мяса индейки и из мяса с грибами. В ходе детального анализа рынка готовых закусок специалисты компании выявили растущую динамику спроса на продукты, сочетающие удобство использования с натуральным составом и высокими вкусовыми характеристиками. Маркетинговые исследования показывают расширение данной категории на 15-20% ежегодно.

Технологический процесс производства намазок основан на инновационном подходе к обработке сырья. Производственные линии оснащены современным оборудованием, позволяющим сохранять максимум полезных свойств исходных продуктов.

Особое внимание уделяется системе контроля качества: каждая партия проходит многоступенчатую проверку, начиная с отбора сырья и заканчивая дегустацией готового продукта. Отличительной особенностью новых намазок является их консистенция — однородная, но при этом с легко различимыми включениями основных ингредиентов. В намазке с грибами отчетливо ощущаются кусочки шампиньонов, а в варианте с индейкой — нежные волокна мяса птицы.

В состав намазок входят только натуральные ингредиенты, прошедшие строгий отбор. Технологи предприятия адаптировали классические рецепты под современные требования к качеству и безопасности продукции.

Важным преимуществом новой линейки является универсальность применения. Намазки могут использоваться как самостоятельное блюдо для быстрого перекуса, так и в качестве основы для создания различных закусок.

Целевой аудиторией новых намазок являются активные городские жители, ценящие качественные продукты и рациональное использование времени.

  






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка