Акциз на сахаросодержащие напитки в России с 1 января 2026 года повышается на 10%
«Домашние разносолы» – одна из торговых марок компании. Продукция выпускается на предприятиях России и стран СНГ из местного сырья
В 2025 году предприятия Кабардино-Балкарии выпустили 57,5 млн условных банок консервированного зеленого горошка. Этот результат на 20% превышает показатели 2024 года
По заказу компании Bonduelle в агентстве Getbrand разработали новый дизайн упаковки для бренда Globus
|
|
Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин»Торговый дом «Морское содружество» представляет: Новинка года «Кальмар гигантский без кожицы натуральный» ТМ «Ультрамарин» |
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Мясные консервы. Говядина и свинина тушеные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 47 ТМ говядины и свинины тушеной российского производства. |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №524 от 14.01.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.01.2026 года |
Справочно-информационный материал
СЫТНЫЙ СОК «МачоГаспачо» - Испания на вашем столеНовый для российского рынка продукт - натуральный сытный сок «МачоГаспачо» выпустила компания «Очаково». Во всех смыслах свежая торговая марка представлена тремя вкусами: «МачоГаспачо из Севильи» со свеклой, «МачоГаспачо из Андалусии», классический с томатом, «МачоГаспачо из Валенсии» с тыквой. Новинки готовы к употреблению, их также можно использовать как основу для блюд средиземноморской кухни — сотрудники испанского посольства в России уже продегустировали всю линейку, выразив свои восхищение и благодарность ее разработчикам. |
«РЫБНОЕ МЕНЮ» — «Честные консервы»«РосКон» - новейший высокотехнологичный рыбоконсервный комплекс, расположенный на балтийском берегу в калининградском городе Пионерский. Продукция предпрития, изготовленная из сырья океанического промысла в соответствии с ГОСТ — это торговая марка «Рыбное меню», зарекомендовавшая себя на рынке как высококачественные консервы, пользуется повышенным спросом у отечественного потребителя и получила заслуженное международное признание. |
ПЛОВ «БУЛГАРКОНСЕРВ» - БАЛАНС ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА ЖИЗНИПолноценный обед или готовый ужин предлагает российскому потребителю компания «Булгарконсерв» - один из ведущих игроков отечественного рынка консервации выпустил уникальную новинку: готовые вторые блюда по оригинальной собственной рецептуре. В линейке несколько видов плова с нутом и мясом, предназначенные для тех, кто заботится о своем здоровье, следит за качеством пищи и при этом ценит личное и рабочее время. |
КОНСЕРВАЦИЮ «ОВА» ЦЕНЯТ В РОССИИ И ЖДУТ ЗА РУБЕЖОМАгропромышленный холдинг «ОВА» - один из лидеров российского рынка мясной консервации, в этом году отмечает свое 20-летние. |
Итоги выставки «Продэкспо-2017»24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2017» |
И МОСКВА, И ДУБАЙ ЦЕНЯТ НАШЕ КАЧЕСТВОДва «золота», серебряную медаль и дипломы за качество своей продукции привезли с международной отраслевой выставки «Продэкспо-2017» специалисты Глубокского молочно-консервного комбината. Это признание — результат усовершенствования белорусскими технологами своих изделий и залог их дальнейшнего успешного продвижения в российских регионах. |
9 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В ЛЫТКАРИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТООО «Лыткаринский пищевой комбинат» — подмосковный производитель и поставщик высококачественных соусов и приправ по доступной цене, выпускаемых под хорошо известными потребителю торговыми марками «Вкусный», «Для доброй кухни», а так же разнообразной продукции для сегмента Horeca.
|
ГК «Продукты Питания»: ставка на качествоГруппа компаний «Продукты Питания» - лидер российского рынка замороженных продуктов из мяса птицы под торговыми марками «Золотой Петушок», «Российская Корона», «Домашняя Сказка», «Балтптицепром», «Фреш Продукт», Hot Team и Perfetto. О том, как строится работа компании , а также за счет чего удерживать первенство на рынке даже в кризисное время рассказывает вице-президен Группы компаний «Продукты Питания» Дамир Имамович. |
С «Олинезой» поститься вкуснее и здоровееАКЦИЯ НА ПОСТНЫЙ АССОРТИМЕНТ ТМ«ОЛИНЕЗА» |
ВЫСТАВКА «СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА» (IPLS):ВСЁ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВАШЕГО PRIVATE LABEL! 5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» (IPLS). |
«БАЛТ-ОСТ»: ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНАЯ РЫБА!Компания «БАЛТ-ОСТ» - хорошо известный производитель и поставщик натуральной рыбной консервации на рынки России и стран ближнего зарубежья. В ее ассортименте — порядка 70 наименований продукции наиболее популярных вкусов, выпускаемых под торговой маркой «Морская держава». Этот бренд давно зарекомендовал себя как исключительно натуральное угощение, в составе которого только рыба, масло и соль. И коптят, при необходимости, естественным образом дымом благородной ольхи. Сегодня компания существенно обновила марку, произведя ее ребрендинг и наладив выпуск
|
Компания «КАПМЕТА»Компания «КАПМЕТА» специализируется на оптовой торговле металлическими винтовыми крышками типа Твист-Офф (ТО). Мы занимаемся реализацией продукции заводов ЗАО «ELMORIS» и ОАО «МАГОЛ» на всей территории Российской Федерации. |
«Conserv» означает «сохранять».Ни для кого не секрет, что натуральные пищевые продукты быстро портятся и в стремлении найти способ продления срока годности пищевых продуктов во Франции в начале XIX в. был найден метод, который сегодня называется консервированием. Это был прорыв. Изобретатель данного метода – французский повар Николя Франсуа Аппер был удостоен звания «Благодетель человечества». |
Болгарский маркетмейкер лютеницы на рынке России — новизна, вкус и домашнее качество консервацииУ каждой национальной кухни — собственная жизнь. Но порой кулинарные традиции не просто сохраняются от поколения к поколению, но становятся достоянием многих народов мира. Итальянская моцарелла, русские пельмени, сербский айвар, греческие оливки, испанский хамон, итальянское прошуто, болгарская лютеница… Все эти изначально специфические, национальные блюда давно превратились в продукты международные и, шагнув с домашней кухни в большую индустрию, с годами лишь приобретают все больше и больше поклонников по всему миру. |
Консервация от ГК Sunfeel — это гибкие цены и отличное качествоГК Sunfeel известна на российском рынке продуктов питания с 1995 года как один из крупнейших производителей и дистрибьюторов плодоовощной консервации. В прайс-листе компании — более 700 наименований продуктов отменного качества. |
КОНСЕРВАЦИЯ БУДУЩЕГО: ПРОДУКЦИЯ ПОВЫШЕННОГО РОСТАВсе смешалось на рынке российском: продуктовые санкции, нестабильность валютных курсов, снижение покупательной способности и падение спроса даже на базовые продукты питания. И на этом же фоне - обнадеживающие новости о том, что отечественный производитель воспрял, наметился рост определенной категории изделий. Кто оказался в выигрыше в данной ситуации и почему? Ретейлеры говорят о сезонных продажах и смещении ценовых предпочтений. Производители — о перераспределении долей на полке в пользу private label. |
Продукция, оцененная Роскачеством и прошедшая «Контрольную закупку»«Молпроект» - компания, чья репутация на российском рынке в излишнем подтверждении не нуждается — ее подтверждает сама жизнь. В 2016-м году агрохолдинг в очередной раз выиграл тендер на поставку сгущенного молока в Росрезерв, а специалисты Российской системы качества, проведя масштабное исследование сливочного масла жирностью 82,5%, признало продукцию ТМ «Вологодское лето», выпускаемую на Сухонском МК, качественным товаром. Сгущенное молоко еще одного дочернего предприятия - Нижнекисляйской молочной компании, стала лидером «Контрольной закупки». Все это еще больше стимулирет производителя сосредоточится на обновлении своих производственных мощностей и еще более улучшать качество выпускаемой продукции и расширить ассортимент. |
ТМ «АРМИЯ РОССИИ» - выбор сильных и мужественныхУникальную для российского рынка новую торговую марку «Армия России» представит на международной отраслевой выставке Барышский мясокомбинат (БМК). Предприятие в 2016 году получило официальную лицензию на использование этого торгового знака, принадлежащего Министерству обороны РФ, а в его разработке приняло участие АО «Военторг». В линейку армейских продуктов вошли тушенка, каши с мясом, консервированные готовые вторые блюда, паштеты и индивидуальные рационы питания (пайки). На выставочном стенде можно будет познакомиться и с другой продукцией комбината. |
СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННЫЕ НОВИНКИ ТМ «МАГУРО»Компания «Дальпромрыба» - один из ведущих игроков рынка натуральной рыбной консервации и лидер по производству тунца в России продолжает развивать свою новую премиальную марку «МАГУРО». |
150 миллионов банок тушенки в год гарантированного качестваКомпания «ОВА» - крупнейший российский вертикально интегрированный холдинг, на протяжении почти 20 лет выпускающий высококачественную продукцию, пользующуюся повышенным спросом как в России, так и за рубежом. За время своего существования зарекомендовал себя как надежный партнер, ответственный поставщик и производитель-новатор, чей ассортимент постоянно пополняется интересными инновационными продуктами. И недавно свои новые разработки компания представила на Международной выставке SIAL Paris 2016. |