Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • «БАЛТ-ОСТ»: ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНАЯ РЫБА!
    «БАЛТ-ОСТ»: ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНАЯ РЫБА!

    Компания «БАЛТ-ОСТ» - хорошо известный производитель и поставщик натуральной рыбной консервации на рынки России и стран ближнего зарубежья. В ее ассортименте — порядка 70 наименований продукции наиболее популярных вкусов, выпускаемых под торговой маркой «Морская держава». Этот бренд давно зарекомендовал себя как исключительно натуральное угощение, в составе которого только рыба, масло и соль. И коптят, при необходимости, естественным образом дымом благородной ольхи. Сегодня компания существенно обновила марку, произведя ее ребрендинг и наладив выпуск   
    изделий премиум-класса.    

     



  • Компания «КАПМЕТА»

    Компания «КАПМЕТА» специализируется на оптовой торговле металлическими винтовыми крышками типа Твист-Офф (ТО). Мы занимаемся реализацией продукции заводов ЗАО «ELMORIS» и ОАО «МАГОЛ» на всей территории Российской Федерации.



  • Болгарский маркетмейкер лютеницы на рынке России — новизна, вкус и домашнее качество консервации
    Болгарский маркетмейкер лютеницы на рынке России — новизна, вкус и домашнее качество консервации

    У каждой национальной кухни — ​собственная жизнь. Но порой кулинарные традиции не просто сохраняются от поколения к поколению, но становятся достоянием многих народов мира. Итальянская моцарелла, русские пельмени, сербский айвар, греческие оливки, испанский хамон, итальянское прошуто, болгарская лютеница… Все эти изначально специфические, национальные блюда давно превратились в продукты международные и, шагнув с домашней кухни в большую индустрию, с годами лишь приобретают все больше и больше поклонников по всему миру.



  • «Conserv» означает «сохранять».
    «Conserv» означает «сохранять».

    Ни  для кого не секрет, что натуральные пищевые продукты быстро портятся и в стремлении найти способ продления срока годности пищевых продуктов во Франции в начале XIX в. был найден метод, который сегодня называется консервированием. Это был прорыв. Изобретатель данного метода – французский повар Николя Франсуа Аппер был удостоен звания «Благодетель человечества». 



  • КОНСЕРВАЦИЯ БУДУЩЕГО: ПРОДУКЦИЯ ПОВЫШЕННОГО РОСТА

    Все смешалось на рынке российском: продуктовые санкции, нестабильность валютных курсов, снижение покупательной способности и падение спроса даже на базовые продукты питания. И на этом же фоне - обнадеживающие новости о том, что отечественный производитель воспрял, наметился рост определенной категории изделий. Кто оказался в выигрыше в данной ситуации и почему? Ретейлеры говорят о сезонных продажах и смещении ценовых предпочтений. Производители — о перераспределении долей на полке в пользу private label. 
    Ну а что производят больше всего? 



  • Консервация от ГК Sunfeel — это гибкие цены  и отличное качество
    Консервация от ГК Sunfeel — это гибкие цены и отличное качество

    ГК Sunfeel известна на российском рынке продуктов питания с 1995 года как один из крупнейших производителей и дистрибьюторов плодоовощной консервации. В прайс-листе компании — более 700 наименований продуктов отменного качества. 
    С каждым годом растут объемы производства, расширяется ассортимент и увеличивается география продаж.




Последние новости



Компании


  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «РУССКИЙ РЫБНЫЙ МИР»

    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «РУССКИЙ РЫБНЫЙ МИР»

    «Русский рыбный мир» - один из ключевых игроков российского рынка рыбной консервации. Основанная в мае 2000 года, компания начинала с выпуска всего трех видов изделий. Сегодня в ее ассортименте более 40 наименований — это продукция из свежей рыбы и морепродуктов, икры лососевых пород рыб, а также рыбы свежемороженой и вяленой. Высокое качество продукции основных торговых марок «Русский рыбный мир» и «Спецзаказ» пользуется спросом как у рядовых покупателей, так и торговых организаций. Предприятие участвует в торгах Госзакупок и поставках для Росрезерва.  
    Вы еще не работаете с ее продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 15 причин:

  • Итоги выставки «Продэкспо-2017»

    24-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2017»

  • И МОСКВА, И ДУБАЙ  ЦЕНЯТ НАШЕ КАЧЕСТВО

    И МОСКВА, И ДУБАЙ ЦЕНЯТ НАШЕ КАЧЕСТВО

    Два «золота», серебряную медаль и дипломы за качество своей продукции привезли с международной отраслевой выставки «Продэкспо-2017» специалисты Глубокского молочно-консервного комбината. Это признание — результат усовершенствования белорусскими технологами своих изделий и залог их дальнейшнего успешного продвижения в российских регионах.

  • 9 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ  В ЛЫТКАРИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ

    9 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В ЛЫТКАРИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ

    ООО «Лыткаринский пищевой комбинат» — подмосковный производитель и поставщик высококачественных соусов и приправ  по доступной цене, выпускаемых под хорошо известными потребителю торговыми марками «Вкусный», «Для доброй кухни», а так же разнообразной продукции для сегмента Horeca. 
    В линейке производства «ЛПК» порядка 60-ти  наименований: кетчуп, соус, томатная паста, горчица, аджика, хрен и уксус. Вся продукция востребована как в России, так в ближнем и дальнем зарубежье. У предприятия устоявшаяся репутация ответственного поставщика. 
    Вы еще не работаете с этой продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 9 причин:

     



ДЕГУСТАЦИИ


  • 10.04.2017
    Помидоры очищенные ТМ «Прошу к столу»

    Объем: 425 мл. Масса нетто: 400 г. 
    Масса основного продукта: 240 г. Срок годности: 2 года. 
    Состав: очищенные помидоры, томатный сок, лимонная кислота. 
    Изготовитель: Италия.

  • 04.04.2017
    Маслины ТМ «Прошу к столу»

    Отборные без косточки
    Объем: 300 мл. Масса нетто: 280 г. Вес продукта: 90 г.
    Срок годности: 4 года. 
    Состав: маслины, вода, соль, глюконат железа как цветовой стабилизатор.
    Изготовитель: АСЕNORCA, Испания

  • 28.03.2017
    Дегустация. Килька черноморская ТМ «Ультрамарин»

    Неразделанная обжаренная в томатном соусе
    Состав: рыба , вода питьевая, томатная паста, сахар, масло подсолнечное, мука пшеничная, лук сушеный, соль поваренная, регулятор кислотности — кислота уксусная, пряности.
    Масса нетто: 240 г. Массовая доля рыбы: не менее 70%. 
    Срок хранения: 24 месяца. Производитель: г. Керчь.
    По заказу ООО «ТД  «Морское Содружество».



Новинки


  • Печень и икра минтая. Ассорти деликатесное ТМ «Ультрамарин»

    ТОЛЬКО СВЕЖЕВЫЛОВЛЕННЫЙ КАМЧАТСКИЙ МИНТАЙ

    Торговый дом «Морское Содружество» представляет новинку на российском рынке консервации - Печень и икра минтая. Ассорти деликатесное ТМ «Ультрамарин». 

  • Сыр «Раубичский» ТМ «Рогачевъ»

    ПОДАРОК ОЛИМПИЙЦАМ
    ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат»
    представляет на российском рынке свою новинку – сыр «Раубичский». Назван сыр в честь «белорусской Швейцарии». Именно так с гордостью называют живописные Раубичи, которые находятся северо-восточнее Минска в Белоруссии. 



Интервью


  • Димитр Атанасов, Марина Штондина

    Димитр Атанасов, Марина Штондина

    Булгарконсерв

    «БУЛГАРКОНСЕРВ» МЕНЯЕТ ВСЕ, КРОМЕ КАЧЕСТВА

    «Булгарконсерв» - бренд, казалось, не подверженный никаким изменениям. Продукция компании известна российскому потребителю с советских времен и давно стала синонимом качества. Эти гарантии производитель обязуется сохранять и впредь, а вот сам решил кардинально обновиться. Как — подробно рассказывают Димитр Атанасов, директор по продажам и Марина Штондина, главный специалист по качеству, рекламе и маркетингу ЗАО «Булгарконсерв». 

  • Димитр Атанасов

    Димитр Атанасов

    Булгарконсерв

    «Булгарконсерв»: на полках федеральных сетей хотя бы одна СТМ — наша

    Компания «Булгарконсерв» - гарант качества, и это — аксиома: отечественный потребитель доверяет продукции этого предприятия безоговорочно на протяжении уже не одного десятка лет. 
    Поэтому неудивительно, что и федеральные сети сегодня стремятся заключить контракт на выпуск собственных торговых марок (СТМ) именно с этим производителем. О том, как в нынешних довольно сложных экономических условиях строятся отношения с российским ретейлом, рассказывает Димитр Атанасов, директор по развитию ЗАО «Булгарконсерв».



Рассылки




Рынок


  • Рыбокомбинат "Островной" выходит на всероссийский рынок

    Рыбоперерабатывающий завод ООО «Островной рыбокомбинат» активно наращивает темпы производства, выстраивает логистику поставок продукции на отечественный рынок и укрепляет партнёрские отношения с предприятиями Дальневосточного округа. 

  • Шпроты не по ГОСТу

    65% популярных у россиян шпрот в масле не соответствуют требованиям ГОСТа. К таким выводам пришли авторы исследования АНО «Роскачества», учрежденного правительством РФ. Исследование показало, что все шпроты безопасны для употребления в пищу, но с качеством проблемы: производители подменяют одну рыбу другой, заменяют ее маслом и не следят за размером. 

  • НА ПОСТУ: КАК НЕ ОСТАТЬСЯ НА ОДНИХ БОБАХ?

    В России начался  Великий пост. И естественно, это не могло не отразиться на отечественном продовольственном  рынке. Изменения произошли, конечно, не сразу. Но ведь и к  питанию по всем церковным правилам и сами люди часто идут годами. Хотя с каждым годом, как свидетельствует ВЦИОМ, все больше и больше. Так, в нынешнем, 2016-м, садиться на строгую православную диету планирует каждый четвертый россиянин — по сравнению с прежними показателями эта цифра увеличилась на 9%. 



Закон




Заморозка