Новости

С 15 по 18 сентября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве прошла юбилейная 35-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow, организованная компанией ITE Group

Компания "Царицынские соленья" представляет современную линейку консервированных продуктов, специально разработанных для предприятий общественного питания

«Осьминог бланшированный в ароматизированном масле» производства сахалинского предприятия ООО «Янтарное» - свежее пополнение в линейке «Жемчужина морей» компании «Фаворит»

Сегодня всё больше людей обращают внимание на состав продуктов, выбирают натуральные ингредиенты и отказываются от добавленного сахара

Сыр производства Рогачевского МКК созревает в течение двух месяцев, приобретая молочно-сливочный вкус и нежную, слегка эластичную текстуру

Россия по итогам восьми месяцев выручила от экспорта консервированных грибов порядка 1,3 млн долларов, это на 18% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" в своем канале в Mах

Рыбная отрасль России столкнулась с серьёзным кризисом: производство лососевой икры за восемь месяцев 2026 года рухнуло на 68,9% и составило всего 3,1 тысячи тонн

По итогам текущего года производство икры лососёвых рыб может снизиться в 2,5-2,8 раза от уровня минувшего

В этом году россияне предпочли икру кеты и нерки горбуше, что стало заметным изменением в потребительских привычках

Лососевая путина 2026 года в России провалилась — выловили не более 100 тысяч тонн рыбы

Новая линейка фруктовых соусов появилась у карельского торгового дома «Ярмарка»

Компания Formula12 доверила специалистам разработку упаковки для YUM — новой линейки белковых спредов

Сельскохозяйственный кооператив «Немда-Истоки» в Куженерском округе наладил производство натурального яблочного сока

Доля меда с признаками фальсификации на российском рынке сократилась с 75% в начале 2024 года до 19% к первому полугодию 2026 года, следует из данных Роскачества

В Семикаракорске продают Донской консервный завод. Информация об этом появилась на сайте бесплатных объявлений. Продавец оценивает его в 48 млн рублей

В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация сливок для взбивания 33% ТМ «Рогачевъ» производства ОАО «Рогачевский МКК»

О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов

Компания «ЭРКОНПРОДУКТ» расширила портфель брендов, представив Koshechka, бренд про яркость, натуральность и нестандартные решения

Линейка консервов торговой марки «Жемчужина морей» из ассортиментного портфеля компании «Фаворит» пополнилась яркой новинкой - консервами «Кукумария японская с овощами в томатном соусе» производства ООО «Янтарное»

Для этой новинки производитель отбирает томаты небольшого размера, слегка продолговатой формы - они лучше сохраняют плотность и хорошо смотрятся в банке