В Усть-Лабинске запущена вторая очередь консервного производства на базе грибного комплекса «КИРПИЛЬСКИЙ»
В редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация огурцов маринованных ТМ «ДОМАШНИЕ РАЗНОСОЛЫ», представленных ООО «ФАЛКОН ТРЕЙДИНГ ГРУП»
Российский рынок овощной консервации остается стабильным, несмотря на все трудности — рост себестоимости, изменения в логистике и острую конкуренцию. О текущих тенденциях рынка, изменениях в поведении потребителей и адаптационных стратегиях компании «Вкусный продукт» рассказывает директор по маркетингу Максим Сироткин
Специалистами Роскачества исследована продукция 15 торговых марок оливкового масла
|
|
Выставка «Агропродмаш-2025» - инновационные разработки и эффективные решения для пищевой промышленностиС 29 сентября по 2 октября 2025 года состоялась 30-я юбилейная международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2025», организованная АО «ЭКСПОЦЕНТР». |
|
|
Максим Сироткин«Потребитель стал требовательнее, рациональнее и одновременно смелее»
|
ТОП-10. Новинки рынка консервации и соусовВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации и соусов, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №517 от 12.11.2025Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 12.11.2025 года |
|
|
Огурчики «ВАЛДАЙСКИЕ» маринованные. ТМ «ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК»Масса нетто: 650 г ООО «Валдай» |
Справочно-информационный материал
29.10.2025 Иваси не оправдала надежды рыбаковВ середине октября дальневосточные рыбаки попытались возобновить работу на пелагической путине — на этот раз за пределами российской экономзоны |
29.10.2025 Сласть имущие. В иранской сгущенке нашли неуплаченные налогиВ рамках спора по поводу ввоза в РФ иранской сгущенки Верховный суд РФ решит, в каком случае импортер может претендовать на льготную ставку по НДС |
29.10.2025 Южноафриканское агентство Just Design представило дизайн мёда Southern GoldДва пчеловода из Дурбанвиля обратились к специалистам агентства Just Design с чёткой задачей: переосмыслить южноафриканский мёд с помощью бренда и системы упаковки, основанной на прозрачности, чистоте и цели |
22.10.2025 Печёная фасоль с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация печёной фасоли с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ» производства ООО «Белгородский консервный комбинат» |
22.10.2025 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога "Консервный бизнес"Вниманию производителей консервации, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах |
22.10.2025 Салехардский комбинат обновил дизайн консервов «Легенды Ямала»ООО «Салехардский комбинат» обновляет этикетки консервированной рыбной продукции «Легенды Ямала», которая является визитной карточкой региона |
22.10.2025 В Пензенской области выросло производство плодоовощных консервовЗа восемь месяцев 2025 года показатель увеличился на 61,8% |
22.10.2025 Прогноз производства лососевой икры: прирост на 50% в 2025 годуАналитический центр Рыбного союза озвучил прогноз по производству лососевой икры в 2025 году, который должен вырасти на 50% по сравнению с прошлым годом, хотя точные цифры еще неизвестны |
22.10.2025 В России началось снижение цен на красную икруВпервые с конца 2024 года в России снизилась стоимость красной икры, как сообщает Росстат |
22.10.2025 Рыбный союз стал членом Российского союза промышленников и предпринимателейРЫБНЫЙ СОЮЗ был официально принят в состав Российского союза промышленников и предпринимателей на деловом завтраке, проведенном президентом РСПП Александром Шохиным |
22.10.2025 Роскачество проверило 19 торговых марок сардин с масломРоскачество проверило продукцию 19 торговых марок консервированных сардин с маслом, выявило несоответствия ГОСТу по консистенции, вкусу и укладке рыбы у марок "Fish Перекус" и "Балтийский невод", рассказали РИА Новости в организации |
22.10.2025 Выставка «Золотая осень 2025» подтвердила лидерство «Эссен Продакшн АГ»АО «Эссен Продакшн АГ» подтвердило свой статус одного из лидеров пищевой промышленности, завоевав шесть золотых наград в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень 2025» |
22.10.2025 Четыре новых соуса в формате дип-пот от PikadorКомпания «Петропродукт-Отрадное» запустила на российский рынок четыре новых продукта под брендом Pikador |
22.10.2025 Barilla - вскрыть в случае пиццы!Интересный дизайн упаковки для соуса Barilla разработал итальянское агентство Marimo. Концепт напоминает конструкцию аварийного ящика, где вместо молотка – нож для пиццы |
22.10.2025 В хорватской Studio Stoked представили дизайн упаковки оливкового масла PerlianoPerliano — это тосканское имение в шестом поколении |
22.10.2025 Против маркировки мёда категорически выступили производители мёдаМинпромторг собирается с 1 марта расширить перечень продуктов, подлежащих обязательной маркировке |
22.10.2025 Ложка дегтя: производитель предупредил о дефиците меда после Нового годаРозничная цена меда в Калининградской области с начала года выросла практически вдвое: если раньше литр предлагался по 500-800 руб., то сегодня его стоимость доходит до 1,3 тыс. руб |
15.10.2025 Говядина тушеная «СКЗ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась говядины тушеной «СКЗ» производства АО «Консервный завод «Саранский» |
15.10.2025 Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас |
15.10.2025 800 тонн плодоовощных консервов из собственного урожаяВ разгаре сезон консервации фруктов и овощей |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >