В Калининградской области хотят построить завод по переработке яблок. Изготовлением пюре и сока планирует заняться АО «БИОФРУТ»
В 2024 году в Дагестане произвели более 360 тонн урбеча – от миндального до тыквенного, продемонстрировав активное развитие перерабатывающей промышленности
Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске
Специалистами Роскачества исследована русская горчица 20 торговых марок по 433 показателям. Согласно опросу Центра изучения потребительского поведения Роскачества, русская горчица — самая популярная у россиян
![]() |
Тигран ТелунцЗалог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссов Бренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. Продукция этой марки с первого дня своего появления является своеобразным «знаком качества», которому доверяют миллионы россиян по всей стране. И в условиях быстро меняющегося потребительского спроса и растущей глобальной конкуренции, «Дядя Ваня» активно разрабатывает стратегии, направленные на укрепление своих позиций на рынке и расширение экспортных направлений. |
ТОП-10 Выбор редакции. Соусы томатныеВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций томатных соусов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
![]() |
Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производствеПастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №489 от 16.04.2025Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 16.04.2025 года |
![]() |
Рейтинг российских производителей консервированной продукцииПо объему выручки за 2024 год В рейтинге присутствует информация по 121 производителю консервов. |
Справочно-информационный материал
07.07.2025 Томаты консервированные Бакинские с базиликом и чесноком ТМ ВАЛДАЙСКИЙ ПОГРЕБОК – новинка рынкаНовый продукт от ООО «Валдай» — томаты консервированные Бакинские с базиликом и чесноком торговой марки «Валдайский погребок» |
07.07.2025 «Салехардский комбинат» заключит контракты с крупными ритейлерамиООО «Салехардский комбинат» для оценки перспектив заключения контрактов посетили представители ведущих российских фудсервисных компаний и ритейла: ВкусВилл, Интегрита, Юнект, Марр, Свитлайф, GFC, Астрафуд |
07.07.2025 Консервы «по-китайски» из тунца выпустил «Ультрамарин»Производитель рыбных консервов «Ультрамарин» последовал моде на всё китайское и начал выпускать линейку тунца, вдохновленную тремя главными кухнями Поднебесной: по-кантонски (с карри), по-шанхайский (в белом соусе) и по-сычуаньски (в пряном соусе) |
07.07.2025 Кикунинский консервный завод «КМБ» в Гергебильском районе запустил новую линию для производства консервовНа Кикунинском консервном заводе «КМБ» Гергебильского района открылась новая линия по производству консервной продукции сообщает пресс-служба муниципалитета |
07.07.2025 BBDO Branding провели редизайн упаковки "Бондюэль"В рамках годового партнерства компания "Бондюэль" и агентство BBDO Branding провели комплексное обновление упаковки продуктовой линейки бренда |
07.07.2025 «Масленица» готова к празднованию. «Эфко» получило согласие на приобретение производителя «Олейны»Крупному производителю продуктов питания ГК «Эфко» удалось получить разрешение Федеральной антимонопольной службы (ФАС) на выкуп у Exoil Group ООО «Масленица», бывшей «дочки» американской Bunge |
25.06.2025 Томатный соус SICILIA пряно-острый ТМ TOMATTI – новинка рынкаИзысканный вкус Сицилии в новом томатном пряно-остром соусе SICILIA от TOMATTI |
25.06.2025 Heinz UK выпустил кетчуп без сахара и солиКомпания Kraft Heinz запускает на рынок качественно новый вариант своего культового томатного кетчупа: Heinz Tomato Ketchup Zero |
25.06.2025 "ЭФКО" вложит 10 млрд рублей в производство растительного масла в тульской ОЭЗГК "ЭФКО", один из ведущих производителей продуктов питания в РФ, планирует инвестировать порядка 10 млрд рублей в производство растительного масла на площадке в ОЭЗ "Узловая" в Тульской области, сообщила пресс-служба регионального правительства |
18.06.2025 Рыбные паштеты «Хаме» – новинка рынкаМоре вкуса и пользы в рыбной линейке паштетов «Хаме» - бренда №1 - из атлантического лосося, желтоперого тунца и атлантической трески |
11.06.2025 Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталогаЕсли ваша компания работает на российском рынке продуктов питания, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога "Консервный бизнес" |
11.06.2025 Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производствеПастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц |
11.06.2025 Модернизация упаковочного цеха на Салехардском комбинате: автоматизация процессов переработки рыбыНа Салехардском комбинате завершена модернизация цеха глубокой переработки рыбы, в результате которой была введена в эксплуатацию автоматизированная упаковочная линия |
04.06.2025 Залог успеха бренда «Дядя Ваня» – качество и вкус продукции без компромиссовБренд «Дядя Ваня», известный более четверти века своими качественными маринованными овощами и соусами, занимает прочные позиции на рынке. О тенденциях рынка консервации рассказывает основатель и главный акционер Группы компаний Тигран Телунц. |
04.06.2025 Чиркатинский консервный завод: планы на будущееГлава республики Сергей Меликов в своём послании подчеркнул, что возрождение консервной промышленности является одним из приоритетов |
04.06.2025 Калининградский производитель фуагра будет поставлять продукцию в ЕАЭСРоссельхознадзор аккредитовал калининградскую компанию СППК «ЭКО-Фермер» в системе «Цербер», что позволит предприятию торговать с Арменией, Беларусью, Казахстаном и Кыргызстаном |
04.06.2025 «Аграм-Юг» намерен расширить мощности производства в Ростовской области на 40%Производитель консервированных огурцов для сетей быстрого питания «АГРАМ-ЮГ» намерен увеличить мощности производства в Багаевском районе Ростовской области с 7500 до 10 500 т готовой продукции в год, а также запустить новый цех |
28.05.2025 Пять причин использовать яичный меланж в промышленном производствеПастеризованный яичный меланж в линейке товаров ГК «Саратов-Птица» появился в ответ на запрос представителей пищевой промышленности, которые в своем производстве используют большое количество куриных яиц |
28.05.2025 DIGITAL-продвижение продуктов питанияМы предлагаем ряд инструментов, использование которых позволит эффективно присутствовать в медиа-пространстве и охватить максимальную аудиторию в сегменте B2B |
28.05.2025 Рыбные консервы «Легенды Ямала» снова отправляются на МКСОчередная партия рыбных консервов под брендом, произведённых ООО «Салехардский комбинат» Агрохолдинга «Ямал-Продукт», успешно прошла все этапы лабораторных и дегустационных испытаний |