Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Популярные новости

Популярные статьи

  • «БВК-ГРУПП»: освоение новых горизонтов!
    «БВК-ГРУПП»: освоение новых горизонтов!

    Более 20 лет назад на отечественном рынке появился новый игрок – компания «БВК», которой удалось быстро занять свою нишу и начать активный путь развития. В настоящее время «БВК–ГРУПП» - один из ведущих поставщиков консервированных продуктов не только на отечественном рынке. Компания экспортирует свою продукцию в страны СНГ.



  • «БЕСТЕК-Инжиниринг»:  готовое комплексное решение для консервного бизнеса
    «БЕСТЕК-Инжиниринг»: готовое комплексное решение для консервного бизнеса

    Рынок консервации сложен и высококонкурентен. Это аксиома. Производителю, работающему в этой сфере, необходимо сочетать в себе способности марафонца и математика, от которого требуется постоянно решать задачи со множеством переменных. Рынок перенасыщен предложениями на любой вкус. Чтобы найти своего покупателя, консервация
    должна отвечать современным требованиям, обладать стабильным качеством и оптимальной ценой. Она также должна быть рентабельной, чтобы производитель мог продолжать бизнес. В этих непростых условиях глобальным становится вопрос технического оснащения предприятия. От этого напрямую зависит и себестоимость продукции, и качество, и быстрота оборачиваемости товара. Грамотный выбор оборудования и его поставщика сегодня становится залогом успешности предприятия на долгие годы вперед.



  • Каталог Корпорации «Густус»
    Каталог Корпорации «Густус»

    Овощная консервация, бобовые, маринады, соки, компоты.



  • Каталог продукции КТК
    Каталог продукции КТК

    Для того, чтобы потребители были всегда уверены в качестве приобретаемых товаров, а наши дистрибьюторы успешно развивали свой бизнес, мы храним верность самой главной традиции: делать всё хорошо  – от изготовления надёжной жестяной банки и строгого соблюдения технологии пищевого производства до чёткой и  своевременной поставки продукции в регионы.



  • РАЗМЕСТИТЕ СВОЙ КАТАЛОГ В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ


  • В России начинается электронная сертификация сгущенного молока, сливочного масла и сыров

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 03.07.2019 года




ДЕГУСТАЦИИ

Огурцы маринованные ТМ «Трёшка»


КАТЕГОРИЯ: огурцы маринованные

 Огурцы маринованные (ТМ «Трёшка»)
 

Состав: огурцы свежие, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная, регулятор кислотности кислота уксусная, укроп (семена или зелень), семена горчицы и другие специи и пряности.
Масса нетто: 3000 г.
Срок годности: 2 года.
ГОСТ Р 52477-2005

 

Корпорация «Gustus»

С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru
www.gustus.ru

 

Линейка ТМ «Трёшка»:

• Томаты маринованные красные 
• Томаты маринованные зелёные
• Томаты деликатесные
• Томаты в собственном соку
• Огурцы маринованные
• Огурцы солёные
• Ассорти (томаты, огурцы)

ОТ ПОСТАВЩИКА

Удобный формат, яркий дизайн и высочайшее качество
ТМ «Трёшка» -
уникальное предложение на российском рынке. Особенность марки заключается в том, что консервация представлена классическими продуктами маринадной группы, которые выпускаются в трехлитровых банках. «Трёшка», которая претендует на звание народной, имеет три неоспоримых преимущества – удобный формат, яркий дизайн и высочайшее качество продукции. При производстве продукции, как и в других ТМ корпорации «Gustus», используется только лучшее сырье. Для «Трешки» отбираются только калиброванные овощи: огурчики в диапазоне 6-12 см, помидоры сорта сливка не более среднего размера. Всё исключительной красоты и оптимальной степени зрелости.
 

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 09 января 2019 г. Место: редакция журнала «Гастрономия. Бакалея».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 15 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: цвет, запах, вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ЦВЕТ:  9,76

В банке с прозрачным рассолом помещены аппетитные огурцы. Все огурцы целые, однородные по размеру и конфигурации с «пупырышками», имеют цвет, характерный для качественной консервации. Размер самого большого огурца около 10,4 см длину и 3,3 см в диаметре, самого маленького — 8 см и 2 см соответственно. Заливка прозрачная, с достаточным количеством пряностей и зелени, без помутнения и взвешенных частиц.

ЗАПАХ: 9,76
В аромате гармонично выдержан баланс всех составляющих: самих огурцов, рассола и яркого букета специй и пряностей, среди которых доминируют свежие тона укропа, яркие оттенки чеснока и пряные, чуть сладковатые ноты горчичных зерен. Уксусная составляющая умеренная.

ВКУС: 9,78

Огурцы плотные, неразваренные, упругие с хрустящей мякотью, без пустот, что полностью соответствует требованиям ГОСТ. Выразительный вкус и хрустящая консистенция делают огурцы, как прекрасной самостоятельной закуской, так и незаменимым ингредиентом для приготовления многочисленных салатов (в том числе и традиционный «Оливье») и разнообразных горячих блюд.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,77

 

УПАКОВКА

Продукт представлен в удобном и эффектном семейном формате – трехлитровой качественной стеклянной банке. Это с одной стороны, позволяет приобрести продукт, которого хватит на большую семью или компанию, с другой – выглядит весьма привлекательно – хорошо продуманная этикетка содержит всю необходимую информацию и в то же время не заслоняет сам продукт в банке. А в случае с огурцами ТМ «Трёшка» - лучшей рекламы трудно себе придумать: качество консервации говорит само за себя.

 

 

Корпорация «Gustus» 
С-Петербург, ул. М. Говорова, д.40, корп.8
Тел. +7 (812) 679-90-90, +7 (931) 299-78-00
E-mail: zakaz@gustus.ru

www.gustus.ru

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея»,«Консервный business», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое», «В розницу. Гастрономия. Бакалея» и др.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: gb@my-gb.ru

09.01.2019  







Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.


Подписывайтесь на нас в социальных сетях


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «БЕСТЕК-Инжиниринг»:  готовое комплексное решение для консервного бизнеса
    «БЕСТЕК-Инжиниринг»: готовое комплексное решение для консервного бизнеса

    Рынок консервации сложен и высококонкурентен. Это аксиома. Производителю, работающему в этой сфере, необходимо сочетать в себе способности марафонца и математика, от которого требуется постоянно решать задачи со множеством переменных. Рынок перенасыщен предложениями на любой вкус. Чтобы найти своего покупателя, консервация
    должна отвечать современным требованиям, обладать стабильным качеством и оптимальной ценой. Она также должна быть рентабельной, чтобы производитель мог продолжать бизнес. В этих непростых условиях глобальным становится вопрос технического оснащения предприятия. От этого напрямую зависит и себестоимость продукции, и качество, и быстрота оборачиваемости товара. Грамотный выбор оборудования и его поставщика сегодня становится залогом успешности предприятия на долгие годы вперед.



  • Новинка от "Дяди Вани": Закусочка "Барселона"

    Дядя Ваня знает все о пользе своего урожая и приготовил новинку - Закусочка "Барселона" в составе которой мелко протертая свежая морковь и болгарский перчик



  • Знаменитая каспийская килька в томате может снова вернуться на прилавки магазинов

    После 20 лет перерыва в Дагестане впервые проводится промысловая разведка этой рыбы




Задать вопрос



 
 
Картинка