Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Классика, которая снова в моде
    Классика, которая снова в моде

    В современном мире перемены и новшества поджидают нас на каждом шагу. Практически ежедневно на рынке появляются новые продукты или их модернизированные версии. Полки магазинов поражают таким многообразием, что сделать правильный выбор становится нелегко. При этом эксперты в своих оценках сходятся в том, что рыночная «мода» возвращается к простым и натуральным продуктам времен Советского Союза. Современные потребители постепенно возвращаются к «классике» российского рынка — аббревиатура ГОСТ сегодня имеет особую ценность в их глазах. Среди них настоящая классика: консервы рыбные с добавлением масла «Скумбрия натуральная атлантическая» и «Сельдь атлантическая натуральная». 



  • Максим Юрьевич Лемешевский
    Максим Юрьевич Лемешевский

    Компания «БЕСТЕК-Инжиниринг»

    Компания «БЕСТЕК-Инжиниринг» была создана в 2008 году и, несмотря на кризис, в довольно короткий срок стала ведущим брендом и предпочтительным партнером для многих предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли. О том, как компании в нынешних, так же довольно непростых экономических условиях удается поддерживать высокий статус, рассказывает Максим Юрьевич Лемешевский, генеральный директор компании.



  • Шпроты в масле из балтийской кильки ТМ “Капитан вкусов”

    Продукция компании «Дальпромрыба» давно не нуждается в излишнем представлении, а название одного из брендов ассортиментного портфеля – «Капитан Вкусов», пожалуй, говорит само за себя.



  • Лютеница бабушкина  крупного помола ТМ «Олинеза»
    02.11.2017 Лютеница бабушкина крупного помола ТМ «Олинеза»

    Состав: печеный очищенный перец, томатная паста, печеные баклажаны, вода, сахар, подсолнечное масло, специи: петрушка, чеснок, карри, соль, кукурузный крахмал
    Срок годности: 30 мес. 
    Производитель: Болгария



  • Золото Испании к вашему столу
    Золото Испании к вашему столу

    Здоровый образ жизни как тенденция не сдает свои позиции на протяжении нескольких последних лет.  Питаться правильно, следить за качеством продуктов становится  не только модой, но и реальной потребностью достаточно большого количества людей. И сколько бы инноваций и разработок в сфере пищевого рынка не появлялось, взоры потребителей, следящих за своим здоровьем, все чаще обращаются в сторону  продуктов,  чья ценность  проверена веками и поколениями.  Именно в этот тренд идеально вписывается продукция, которую поставляет на  российский рынок компания «ОливеРио», занимающая одно из лидирующих мест на рынке маслин, оливок и оливкового масла в России.



  • Икра свекольная «Прекрасная»
    Икра свекольная «Прекрасная»

    «Меленковский консервный завод» представляет очередной продукт из линейки овощных закусок - икру свекольную «Прекрасную». В составе икры природное сырье - традиционные российские овощи, приготовленные по проверенным рецептам. 




ДЕГУСТАЦИИ

Сборник статей с результатами дегустаций.


 

Сборник статей с результатами дегустаций

 

Мясная, мясорастительная, рыбная, молочная,
овощная и фруктовая консервация, оливки, маслины, соусы.

 

 
 

 

 

Дегустационный проект «Выбор редакции»

 

Уже несколько лет редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» реализует дегустационный проект «Выбор редакции». Проект нашел широкий отклик  у читательской аудитории. Наши эксперты регулярно дегустируют большое количество продуктов из разных товарных групп: мясная, мясорастительная, рыбная, молочная, овощная и фруктовая консервация, оливки, маслины, соусы.

В «Сборнике дегустаций» публикуются статьи с  оценками экспертов по продуктам, подтвердившим свои высокие потребительские характеристики.

Участники проекта: 

BULFOODS, Trading Company ALDIM GmbH & Co. KG, Агропромышленный холдинг «ОВА», Атардо, БАЛТ-ОСТ, Белмолпродукт, БИЛаС-М, Бригантина, Булгарконсерв, Валдай, ГК «Продукты питания», Глубокский молочно-консервный комбинат, Группа Грин Рэй, Группа компаний «Беринг», Гусевский консервный комбинат, Даймонд Фудс, Дальпромрыба, Донской консервный завод, Интерагросистемы, Интерфудпром, Калининградский тарный комбинат, КМПЗ «Балтпроммясо», Консервный завод «Саранский», Лыткаринский Пищевой Комбинат, Меленковский консервный завод, Пиканта, ПК Русь, Плодородный край, Русский рыбный мир, Сага энд Санс, ТД «Балтис», ТД «Молпроект», ТД «Морское Содружество», ТД «Прошу к столу», Торговый дом «Глубокое», Фаворит, Холдинг «БВК-Групп», Экопродукт, Южморрыбфлот

 

Редакция: +7 (495) 789-4696
E-mail: my-gb1@ya.ru

30.06.2017  






Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка