На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
15.01.2025 Пермский «Красавчик» вернулся на полки в обновленном видеПосле перебоев с поставкой упаковки, судебных споров и больших штрафов за срыв контрактов, пермская компания «Санфрут» начала поставлять напитки в местные магазины |
13.01.2025 РФ в 2024 году экспортировала чуть больше 1 тысячи тонн красной икрыЭкспорт красной икры из России в 2024 году составил чуть больше 1 тысячи тонн - менее 10% от ее производства. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин |
15.01.2025 Бутерброд с черной икрой за год подорожал в РФ на 14%Стоимость бутерброда с черной икрой за год выросла в России на 14% и составила порядка 2 тысяч рублей |
15.01.2025 Осетры наметали тренд. За счет чего растет производство черной игры и насколько это выгодный бизнесПроизводство черной икры в Астраханской области достигло 25 тонн в год |
26.12.2024 Лидеры продуктового рынка: итоги премии «МАРКА №1 В РОССИИ®»В Государственном Кремлевском Дворце состоялась торжественная церемония вручения премии «МАРКА №1 В РОССИИ®». Эта престижная награда уже более 25 лет служит символом доверия миллионов россиян |
25.12.2024 Свинина тушеная. ТМ «СКЗ» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «СКЗ» производства АО «Консервный завод «Саранский» |
25.12.2024 Открыта регистрация посетителей на выставку BevTec 2025Международная выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков BeviTec пройдет с 15 по 17 апреля 2025 в МВЦ «Крокус Экспо» |
25.12.2024 Россиян потянуло на солёненькоеАналитики торговой сети АШАН зафиксировали рост продаж соленых и маринованных огурцов по всей стране: в середине декабря россияне купили на 30% соленых и маринованных огурцов больше, чем месяцем ранее |
25.12.2024 Здравствуй, Африка: Компания «Русский рыбный мир» продолжает активно осваивать новые зарубежные рынкиВ сентябре продукцию компании по достоинству оценили посетители международной выставки «Foodex Saudi-2024», которая проходила в столице Суадовской Аравии г. Эр-Рияде |
25.12.2024 Рыбные консервы подорожают под Новый годТри рыбоперерабатывающие компании — «БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ», «РУССКОЕ МОРЕ» И «ЕВРОПРОМ» — с 16–18 декабря повысят отпускные цены на свою продукцию |
25.12.2024 Спрос на имитированную красную икру вырос на 19%Россияне стали переходить с натуральной красной икры на имитированную |
25.12.2024 Ястыковую икру выводят из обязательной маркировкиМинпромторг подготовил проект постановления, которым отменяется обязательная маркировка необработанной лососевой и осетровой икры |
25.12.2024 Сайра вернулась, трески ловят меньше: Что будет с ценами на рыбу в 2025 годуГлава Рыбного союза: стоимость рыбы в 2025 году повысится в пределах инфляции |
25.12.2024 Проверка консервов с тунцом из российских магазинов дала неожиданный результатВ новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве консервированного тунца, который может приятно украсить новогодний рацион в салате «Мимоза», например, вместо сайры, сардины или горбуши |
25.12.2024 В России перед Новым годом начали снижаться цены на красную икруВ России в последнее время немного снизились цены на красную икру, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин. По его словам, после Нового года цены могут снизиться еще на 10% |
25.12.2024 Фьючерсы на апельсиновый сок установили исторический рекордЦены на поставки апельсинового сока на закрытии торгов 16 декабря обновили исторический максимум |
25.12.2024 Дизайн этикетки острого соуса Calénton разработали в Morgan HastieCalénton требовался смелый дизайн упаковки, который отражал бы яркие, аутентичные вкусы мексиканских острых соусов |
18.12.2024 Свинина тушеная. ТМ «Гродфуд» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация свинины тушеной ТМ «Гродфуд» производства ООО «Квинфуд» |
18.12.2024 Публикации в каталоге «Консервный бизнес»Каталог «Консервный Бизнес» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |
18.12.2024 Консервированный зеленый горошек из Кабардино-Балкарии отмечен российским Знаком качестваКабардино-Балкария вошла в число регионов, где производится консервированный зеленый горошек, отмеченный российским Знаком качества |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >