Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Владимирцы стали реже покупать консервы из-за роста цен


Справочно-информационный материал
 

На днях Первый канал сообщил, что в России спрос на консервы всего за несколько месяцев увеличился на 65 процентов. "Pro город" провел мониторинг владимирских магазинов и узнал, покупают ли владимирцы консервы чаще, чем раньше.

Прилавки полны блестящих банок на любой взыскательный вкус: свинина, говядина, всевозможные сорта рыб. И продавцы отрицают, что спрос на консервы возрос.

- Консервы в среднем подорожали на 10-30 процентов? - рассказывает предприниматель Анна. - И спрос на них снизился. Конечно, не упал катастрофически, но снизился.

Анна - руководитель оптово-розничного отдела на одном из рынков Владимира. Она уверяет, что снизились не только розничные продажи, но и оптовые.

Также мы пообщались с продавцом из продуктового магазина шаговой доступности. Наша собеседница подтвердила слова предпринимательницы.

- Не может быть, чтобы так сильно вырос спрос на консервы! Уже несколько лет работаю в магазине, но роста спроса на консервы не замечала. Даже затруднюсь сказать, какие именно консервы - мясные, овощные или рыбные предпочитают горожане. Но все же тушенку и рыбу покупают чаще, - рассказала Екатерина.

Примечательно, что по данным "Владимирстата", консервы из говядины и свинины во Владимире, действительно, подорожали. По данным мониторинга от 8 декабря 2014 года, они стоили 96 рублей 27 копеек. А к 9 февраля 2015 года их стоимость была 104 рубля 66 копеек.

18.02.2015   •   http://progorod33.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Евгений Власов
    Евгений Власов

    ТД «Прошу к столу!»

    «На месте стоять точно не планируем»

    Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
    Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
    географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
    О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов



  • При поддержке правительства Камчатки «АГРОТЕК» запустил выпуск тушёного мяса

    Уже выпущено более 5 тысяч банок. Заместитель председателя правительства региона Вячеслав Черныш посетил производственный цех, ознакомился с технологическим циклом и проверил качество выпускаемой продукции



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.




Задать вопрос



 
 
Картинка