Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
В Кабардино-Балкарии по итогам 2025 года, по предварительным данным, производство плодоовощных консервов составило порядка 357 млн условных банок, что на 0,7% превышает показатели 2024 года
К концу 2025 года регион резко нарастил производство и число брендов
Россия в 2025 году экспортировала рыбные консервы почти на $77 млн, что на 19% больше показателя 2024 года. Экспорт в натуральном выражении превысил 24 тыс. тонн
ТОП-10 Выбор редакции. Мясные консервы. ПаштетыВ редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций консервированных мясных паштетов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
|
|
Путь тушенки. От армейского пайка до гастрономического паспорта качестваКак известно, история мясных консервов в России начиналась не с продуктового магазина, а с военных складов и экспедиционных пайков |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №524 от 14.01.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 14.01.2026 года |
ATLANT: миф, который стал брендомНа фоне динамичного роста сегмента энергетических напитков появляется бренд, который переосмысливает саму идею «энергии» — ATLANT |
|
|
ТМ «Волоконовское»: развитие молочных консервов в условиях спроса на натуральностьКомпания «Белгородские молочные продукты» — один из значимых игроков на рынке переработки молока и производства молочных консервов в РФ. |
Справочно-информационный материал
Мясо индеек в собственном соку ЭКСТРА ПРЕМИУММясо индеек в собственном соку - это самое свежее пополнение в новой линейке мясных консервов ЭКСТРА ПРЕМИУМ производства ООО «Сохраним традиции». |
Говядина тушёная ЭКСТРА ПРЕМИУМГовядина тушёная ЭКСТРА ПРЕМИУМ - это не просто новая позиция в ассортиментном портфеле ООО «Сохраним традиции», а настоящий подарок для гурмано |
Килька с овощами по-болгарски, 240 гНовинка рыбного ассортимента линейки ТМ Сохраним традиции. Килька по болгарски, выпускается в банке №3, диаметром 99. |
Килька балтийская неразделанная с овощным гарниром в масле «Пряная», 240 гНовинка рыбного ассортимента линейки ТМ Сохраним традиции. Выпускается в банке №3, диаметром 99. Яркая, литография на банке и крышке выделяет продукцию на полке и делает ее привлекательной для покупателей |
БЕЛЫЕ ГРИБЫ По-домашнему в мягком маринадеБольше 22 лет эта фраза является лозунгом компании «Экопродукт», сотрудники которой воплощают в практике этот принцип, выпуская грибные, ягодные и овощные консервы |
Огурцы маринованные Меленковские с зеленью и чесноком ТМ «МеленЪ»Компания «Экопродукт» представляет вашему вниманию огурцы маринованные Меленковские с зеленью и чесноком. Владимирская область, где расположен завод - производитель издавна славится своими огурцами. Считается, что местные плоды отличаются хорошими вкусовыми характеристиками, и очень ценятся знатоками. |
Персиковая нежностьКомпания «Экопродукт» разработала и выпустила на рынок яркую новинку – десерт серии премиум – Персик. |
Паштет печеночный со сливочным маслом ТМ «Perva»Паштет печеночный со сливочным маслом ТМ Perva – свежая во всех смыслах новинка от Курганского мясокомбината «Стандарт». |
Айвар домашний из печеного перцаАссортиментная линейка ТМ «Олинеза» пополнилась яркой новинкой - Айваром домашним из печеного перца. Этот яркий продукт, обладающий насыщенным вкусом и глубоким ароматом, изготовлен болгарской компанией «Олинеза Премиум», продукция которой славится неизменным качеством благодаря использованию традиционных рецептов болгарской кухни и лучших отборных овощей. |
Тунец кусочки в томатно-масляной заливке ТМ «Рецепты моря»Одна из ярких новинок в ассортиментном портфеле калининградского завода «БАЛТФИШТРЕЙД»- консервы Тунец кусочки в томатно - масляной заливке ТМ « Рецепты моря». |
Эксклюзивные подарочные наборы ТМ «Рогачевъ»!ООО «Фаворит» совместно с ОАО «Рогачевский МКК» представляют на российском рынке свою новинку – сладкие подарочные наборы
|
Кокосовое молоко ТМ «Lorado»Дистрибьютор торговой марки LORADO на территории Российской Федерации компания «Фест» выводит на рынок новый продукт бренда - кокосовое молоко. Это одна из самых перспективных новинок не только в ассортиментном портфеле компании, но в целом на рынке консервации. |
ФАСОЛЬ ЛОБИО по-грузински «Фрау Марта»Новый продукт в ассортиментном портфеле одного из ведущих игроков рынка компании «Эрконпродукт» Фасоль лобио по-грузински «Фрау Марта» – настоящий подарок и для домохозяек, и для людей, ведущих здоровый образ жизни, и для любителей грузинской кухни. |
«Завтрак туриста» из говядиныНовый продукт в ассортиментном портфеле ОАО «Калининградский тарный комбинат» - консервы мясные «Завтрак туриста» из говядины – настоящий подарок для современных потребителей, ведущих активный образ жизни. |
Ветчина «НЕЖНАЯ» из мяса птицыКалининградский тарный комбинат расширяет ассортиментный портфель торговой марки «Сохраним традиции» и выводит на рынок консервы «Ветчина нежная из мяса птицы, 300 г». |
Новинки от КМК «СТАНДАРТ»- ВЕТЧИНА ТМ «PERVA» |
Корнишоны маринованные ТМ «Lorado»Новый продукт в ассортиментном компании «Фест» маринованные корнишоны ТМ «Lorado»– настоящий подарок для гурманов. Маленькие (3-6 см), хрустящие корнишончики украсят любое застолье и придутся к любому столу |
Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»Томаты в собственном соку ТМ «Lorado»- яркая во всех смыслах новинка в ассортиментном портфеле компании. |
Новинки от компании КТКНовинки от компании КТК |
Новинки ТМ «Пиканта»: для тех, кто ценит традицииРусское гостеприимство с обильным застольем известно во всем мире. Семейные обеды, когда все собирались за прекрасно накрытым столом и праздничные посиделки в большой компании – это то, что составляет основу нашего быта. |