Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Председатель Союза пчеловодов заявил о невыгодности сдачи мёда


Справочно-информационный материал
 

Валерий Михеев призвал к диалогу между производителями, Минсельхозом и контролирующими органами для решения проблем отрасли.

Председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев заявил, что рост издержек производства, включая стоимость сертификации и лабораторных анализов, а также инфляция делают невыгодным для пасечников сдавать мёд в магазины по текущим ценам.

Как он пояснил в интервью amic.ru, «Приходится больше тратить на ГСМ, другие накладные расходы, инфляция, в конце концов, в то же время цена на мёд остаётся на одном уровне», добавив, что 94 % производителей мёда в России — это личные подсобные хозяйства, которые теперь не видят смысла продавать излишки переработчикам.

Михеев отметил, что, несмотря на некоторое снижение урожая в отдельных регионах, таких как Воронежская область, Россия не останется без мёда, но необходимо срочно наладить диалог между профессиональными объединениями, Минсельхозом и переработчиками.

Он также подчеркнул важность поддержки региональных властей, приведя в пример Костромскую область, где пасеки открываются бесплатно, субсидируется анализ мёда и проводятся ярмарки. Ранее проверка Роскачества показала, что только 13 из 20 марок фасованного мёда оказались натуральными, остальные были разбавлены сиропами.

 

10.09.2025   •   https://www.nsk.om1.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка