Рынок сегодня

По итогам 2020 года больше всего московской агропромышленной продукции закупали США

Коррекция цен на майонез и соусы должна была случиться давно и вызвана ростом стоимости сырья - в целом оно подорожало в полтора раза за последний год

В российских регионах предлагают создать скотные рынки, на которых российские фермеры могли бы продавать живых животных

Российские производители майонеза начали получать от поставщиков растительного масла уведомления о повышении его цен уже с этой недели

Как сообщили в Росстате, производство переработанной и консервированной рыбы за январь-февраль 2021 года снизилось на 15,6% и составило 604 тысяч тонн

ОНФ направит в Минсельхоз и Госдуму предложения по поддержке и развитию пчеловодства в стране

Производители мяса все чаще выражают беспокойство насчет конкуренции со стороны производителей растительных заменителей мясопродуктов

По данным официальной статистики, в прошлом году потребление мясных консервов в России составило около 5 банок на душу населения

Объемность отечественного рынка томатной пасты в рамках 2020 года показала максимальную тенденцию увеличения

Такой рост аналитики связывают с отказом граждан от посещений мест массового отдыха и общественного питания

У российских компаний сегодня недостаточно производственных мощностей, для того чтобы переработать возросшие объемы рыбы после ограничения экспорта в Китай

Cитуация с коронавирусом изенила отношение людей к продуктам питания и к пище в целом. Группа ученых из Германии и Бельгии провела исследование, выявив негативные последствия пандемии

Заметное сокращение производства икры наблюдается еще с 2019 года

После объявления весеннего локдауна спрос на овощные консервы вырос на 15-17%, а в июле-августе значительно упал по сравнению с обычным годом

Рынок растет в основном за счет российского производства – объемы импорта плодоовощных пюре на российском рынке, наоборот, сокращаются

Продажи натуральной и синтетической красной икры в декабре в России снизились на 1%, а средний чек вырос на четверть, следует из данных исследования крупнейшего оператора фискальных данных "Платформа ОФД"

Мандарины, шпроты и икра остаются наиболее популярными продуктами в преддверии Нового года, спрос на них уже с середины декабря многократно возрос

Фьючерсы на апельсиновый сок показывают самое большое падение за последние восемь месяцев. И тем не менее, держателей исключительно длинных позиций в апельсиновом соке ждет первый прибыльный год за пять благодаря COVID-19

Рынок меда зависим от природно-климатических условий, оказывающих существенное влияние на объем производства

Качество красной икры в России существенно улучшилось из-за меньшего количества джуса в ней. Об этом заявил глава Роскачества Максим Протасов