На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
20.08.2025 Новый комплекс по переработке оленины на ЯмалеВ самом сердце Ямало-Ненецкого автономного округа, в поселке Самбург, в ноябре этого года будет запущен современный комплекс по переработке оленины, который обещает стать важным шагом в развитии мясной промышленности региона |
20.08.2025 На консервных заводах Кабардино-Балкарии жаркая пораЛето – время свежих овощей, но как сохранить их вкус и пользу на долгие месяцы? На консервных заводах Кабардино-Балкарии жаркая пора – консервируют огурцы и помидоры |
20.08.2025 В Волгоградской области резко увеличили производство консервированных овощей и кетчуповРеализация инвестиционных проектов позволила предприятиям Волгоградской области резко увеличить выпуск консервированных овощей и кетчупов |
20.08.2025 Производство майонеза «Слобода» запустят в Тульской областиГК «ЭФКО» планирует в 2025 году ввести в эксплуатацию линию по производству майонеза на ООО «Тульский пищевой комбинат», сообщила пресс-служба облправительства |
20.08.2025 Первый монокультурный завод по выпуску льняного масла откроется под АзовомНовый завод по производству льняного масла «АСВА» начинает работу в Азовском районе Ростовской области. В ходе рабочей поездки в Азовский район, предприятие посетил врио губернатора Юрий Слюсарь |
20.08.2025 Рост 10%: В самарских магазинах резко подорожало сгущенное молоко в банкахВ городе Самара наблюдается тенденция к увеличению стоимости сгущённого молока, которое продаётся через торговые сети |
20.08.2025 На Кубани производство сырной продукции выросло на 17,5%, сгущенки – на 10,8%В первом полугодии 2025 г. предприятия молочной отрасли Краснодарского края увеличили выпуск сыра и сырных продуктов на 17,5% |
20.08.2025 Производители и продавцы мёда планируют усилить контроль качестваОрганизации по производству мёда и торговцы этой продукцией взяли на себя обязательство самостоятельно ужесточить контроль за её качеством |
20.08.2025 Российские пчеловоды в 2025 году увеличат сбор меда до 65 тысяч тонн – РСХБЭксперты Россельхозбанка проанализировали состояние рынка пчеловодства в России и обозначили ключевые тенденции его развития |
13.08.2025 ТОП-10. Новинки рынка консервацииВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах рынка консервации, которые, с точки зрения редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные и современные тренды |
13.08.2025 Актуальный портал отраслевых новостейЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
13.08.2025 Экспорт консервов из овощей и фруктов в I полугодии вырос на 32% — «Агроэкспорт»Российский экспорт консервированных овощей и фруктов в I полугодии превысил 8,5 тыс. тонн |
13.08.2025 «Меридиан» готов отдать улов. «Юнифрост» может выкупить бизнес группы «Меридиан»Крупный поставщик рыбы и морепродуктов «Юнифрост» готовится выкупить бизнес группы «Меридиан», которая специализируется на выпуске пресервов |
13.08.2025 Проблемы с промыслом сардины в Дальневосточном бассейне могут привести к дефициту консервовВ Дальневосточном бассейне возникли серьезные проблемы с выловом сардины, что вызывает опасения относительно прибыльности рыболовецких компаний и возможного дефицита консервированной продукции в магазинах России |
13.08.2025 Ивановские производители увеличили выпуск тушенки и колбасВ первом полугодии 2025 года хозяйства различных форм собственности произвели 26,4 тысячи тонн скота и птицы, что на 3,2% превышает показатели аналогичного периода предыдущего года |
13.08.2025 «Сайга в банке»: в Костанае представили тушёнку из антилопыВ Костанайской области налаживают производство по изготовлению колбасных изделий и тушенки из мяса сайгаков |
13.08.2025 Мед в пути: эксперты прогнозируют рост перевозок сладкого продуктаРынок перевозок меда в России демонстрирует положительную динамику |
13.08.2025 Роскачество: мед в РФ покупают 80% гражданПочти четверть россиян предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений |
13.08.2025 На консервном заводе в Симферополе изъяли 12 тонн небезопасного сырьяВ результате совместной проверки Россельхознадзора и прокуратуры на симферопольском предприятии ООО «КрымКонсервСервис» выявили более 12 тонн небезопасного сырья для консервной продукции |
06.08.2025 Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовало 40 ТМ томатов российского производства |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >