Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.



  • Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®
    Прокладки для корзин автоклавов SteriPad®

    Наше предприятие изготавливает и реализует серию прокладок SteriPad® для промышленных автоклавов, применяемых в составе оборудования для консервирования пищевых продуктов



  • СТЕНДЫ КОНСЕРВНЫХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024».
    СТЕНДЫ КОНСЕРВНЫХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024».

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Гастрономия. Бакалея», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ»
    КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА ТМ «СОХРАНИМ ТРАДИЦИИ»

    Известная своим отменным качеством торговая марка «Сохраним традиции» представляет линейку мясных консервов сегмента Премиум. Все представленные продукты – это действительно Премиум в самом высоком понимании термина. Приготовленные по уникальной, специально разработанной, рецептуре из отборного сырья на высокотехнологичном оборудовании, эти консервы обладают безупречным качеством.



  • Настоящие калининградские консервы
    Настоящие калининградские консервы

    Торговая марка «Сохраним традиции» представляет линейку рыбных консервов, приготовленных в полном соответствии с общей концепцией бренда - из высококачественного сырья с соблюдением всех технологических требований. Линейка оправдывает свое название: консервы не содержат ГМО и обладают нежным, выразительным вкусом.




ДЕГУСТАЦИИ

Печёная фасоль с овощами ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ»


Справочно-информационный материал
 

 

ПЕЧЁНАЯ ФАСОЛЬ
С ОВОЩАМИ 
ТМ «ЗНАК ЗАБОТЫ».
Cостав: фасоль белая лопатка, вода питьевая, паста томатная, сахар, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, паприка , морковь, перец сладкий чеснок, лук репчатый, перец красный молотый, перец душистый молотый. 
Масса нетто: 480 г. Срок годности: 3 года.
Изготовитель: Белгородский консервный комбинат.
 

 

Белгородский консервный комбинат
308013, Белгород, ул. Коммунальная 1-А.
+7 (4722) 20-02-20. E-mail: info@belkk.ru
Отдел продаж: Москва, 119415, проспект Вернадского, 39, офис 703
+7(495)775-66-70. E-mail: sales@belkk.ru

 

 

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

«Знак Заботы» - это свежесть Белгородских полей, заботливо консервированная в банку. В этой торговой марке мы воплотили весь свой многолетний опыт по выращиванию и сохранению овощей, чтобы представить по - настоящему вкусный, натуральный продукт, созданный с заботой о потребителе.

Что может быть лучше баночки печёной фасоли от «Знак заботы»? Только баночка печёной фасоли с овощами, конечно! С овощами, выращенными в свежести Белгородских полей, с любовью и заботой о вашем здоровье.

В качестве знака заботы о ваших вкусовых предпочтениях мы добавили позицию «Печеная фасоль с овощами». Баночка, на которую вы смотрите, вобрала в себя все дары экологически чистого района Белгородской области. Именно здесь мы трудимся для того, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких сытной, а главное, полезной закуской

 

Ассортимент закусок ТМ «Знак Заботы»:

• Печёная фасоль в пикантном соусе
• Печёная фасоль с грибами
• Печёная фасоль с овощами.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 19 сентября 2023 г. Место: редакция журнала «Гастрономия бакалея»

Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 10 до 15 лет.

 

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

 

ВНЕШНИЙ ВИД: 9,80

Все ингредиенты равномерно смешаны с умеренным количеством соуса. В банке хорошо различимы зерна фасоли и яркие кусочки овощей. Соус густой, обладает красивым глянцевым блеском, распределен равномерно, что очень хорошо связывает остальные ингредиенты между собой. Степень термической обработки - оптимальная, цвет всех овощей натуральный, фасоль целая, неразваренная.

АРОМАТ: 9,78

Продукт обладает мягким, теплым многокомпонентным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты фасоли, лука и томата, подчеркнутые выразительным букетом специй. Наиболее отчетливо в аромате различимы тона чеснока и смеси перцев.

ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ: 9,82

Целостный вкус, в котором гармонично объединены множество оттенков. Мягкий вкус фасоли очень гармонично дополнен деликатными нотами моркови и подчеркнут легкой томатной кислинкой. Пряный соус объединяет все оттенки овощей и вносит во вкусовую палитру яркость и выразительность. Послевкусие длительное, теплое. Печёная фасоль с овощами ТМ «Знак Заботы» - прекрасная самодостаточная закуска, а также очень хорошее дополнение к мясу. Идеально подходит тем, кто держит пост, а также веганам и приверженцам ЗОЖ.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:


9,80

   

УПАКОВКА

Концепция, как дизайна, так и всей линейки продуктов самым точным образом отражена в названии бренда - Знак Заботы. Стеклянная банка, позволяющая рассмотреть продукт, графика в виде сердечка с овощами, которые бережно держат руки, надписи, «сохраняем выращенное с любовью», «из экологически чистого района Белгородской области» и другие столь же прозрачно, что и тара дают понять – перед нами продукт, демонстрирующий заботу производителя о покупателе. Такому можно доверять

 

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Гастрономия. Бакалея», «Консервный бизнес», «Замороженные и охлажденные продукты. Мороженое» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 798-8545 (многоканальный)

e-mail: info@gb.snkigb.ru

02.10.2023  







Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка