На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
23.09.2015 Экспорт Японией икры не повлияет на мировой рынокЭкспортирование черной икры Японией не повлияет на международный и российский рынок |
16.09.2015 Латвийские шпроты на российские прилавки пока не вернутсяВопрос возобновления импорта рыбной продукции из Эстонии и Латвии займет долгое время, в том числе и по политическим причинам |
02.09.2015 В 2010-2014 гг. продажи соусов в странах СНГ выросли на 14%По данным «Анализа рынка соусов в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2015 г., в 2010-2014 гг. продажи соусов в странах СНГ выросли на 14% |
02.09.2015 Цены на красную икру вырастут на третьВ этом году на нерест зашло в три раза меньше рыбы |
02.09.2015 РФ увеличит импорт черной икры из ИталииРоссийское эмбарго, под которое попала еда с Запада, не касается категории "продукты роскоши", в том числе черной икры |
26.08.2015 Замедление падения розничной торговлиПадение оборота розничной торговли России в июле замедлилось до 9, 2% после июньского ускорения |
26.08.2015 Реализация астраханской черной икры за полгода выросла на 38%Спрос на астраханскую черную икру растет. За первое полугодие 2015 года этого деликатеса было реализовано на 38% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
19.08.2015 В РФ заметно вырос выпуск сыров и консервированных овощейНа 17,7% возросло производство джемов и компотов |
19.08.2015 Икра сильно не подешевеет даже при росте производстваРоссийские компании будут увеличивать производство черной икры, но это сложный и многолетний процесс, поэтому цены на нее вряд ли серьезно снизятся |
19.08.2015 Россия вводит запрет на ввоз шпрот из ПольшиКак сообщает официальный сайт Роспотребнадзора, причиной стало неоднократное нарушение производителем Graal S.A. прав потребителей |
12.08.2015 Роспотребнадзор разрешил двум молдавским заводам поставлять в РФ плодоовощные консервыРоспотребнадзор снял запрет на поставки в Россию консервированной плодоовощной продукции с двух предприятий Молдовы |
12.08.2015 Продажи майонеза и майонезных соусов в России за 5 лет выросли на 5%Продажи майонеза и майонезных соусов в России за пять лет выросли на 5% и в 2014 году составили 781 тыс. тонн |
12.08.2015 В России выросло производство свининыМинистерство сельского хозяйства Российской Федерации констатирует увеличение объемов производства свиней на убой в живом весе во всех категориях хозяйств страны на 3,5% |
05.08.2015 Импорт консервированных грибов и трюфелей сократился на 20%К таким выводам пришли аналитики компании Intesco Research Group в исследовании «Рынок овощных консервов: прогноз до 2017 года» |
05.08.2015 В России выпуск мясных консервов в июне увеличился до 46,2 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 46,2 млн. усл. банок в июне, против 45,6 млн. усл. банок в мае |
05.08.2015 Японская сайра улеглась в российских консервахРоссийские рыбаки вместе с японскими добытчиками обеспечили ранний старт сайровой путины |
05.08.2015 Черная икра перестанет быть дорогой и дефицитнойВ Адыгее планируют открыть ферму, где будут производить ежегодно 2 тысячи тонн черной икры и 120 тысяч тонн рыбы |
12.08.2015 Рязанские шпроты могут занять до 45% рынка страны, если увеличить квоту на вылов рыбыРязанские производители шпрот считают необходимым увеличить квоту на вылов рыбы в Калининградской области |
12.08.2015 Споры о шпротах: чиновники в Москве не поняли латышскийЛатвийские шпроты в России остаются под запретом, в Россельхознадзоре утверждают, что не могут прочитать полученные из Риги объяснительные документы, так как они составлены на латышском языке |
22.07.2015 Горох, фасоль и кукуруза составляют более 50% всего российского выпуска овощных консервов без уксусаПрисутствие таких категорий продукции как горох и фасоль, а также сахарная кукуруза, в структуре российского производства консервированных без уксуса или уксусной кислоты овощей составляет порядка 60% |