На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
16.07.2014 Основную долю российского рынка соков занимает отечественная продукцияСейчас основную долю рынка соков в РФ занимает отечественная продукция, на долю импорта приходится всего 2-5% |
16.07.2014 Более 26 тонн алтайского меда экспортировано в США и Германию в 2014 годуНаибольшей популярностью у американцев пользуется липовый, гречишный и цветочный алтайский мед |
09.07.2014 Плоды конкуренции уже в пакетеРоссийские соки вытесняют с рынка импорт |
09.07.2014 Производство черной икры подвержено сезонностиКак показал анализ основных параметров рынка, проведенный при создании «Бизнес-плана организации хозяйства по выращиванию осетровых пород рыб и производству черной икры - 2014», производство икры осетровых подвержено сезонности, связанной с колебаниями спроса |
25.06.2014 В России выпуск соков в мае сократился до 196 млн. усл. банокВ России выпуск соков фруктовых и овощных сократился до 196 млн. усл. банок в мае, против 212 млн. усл. банок в апреле |
25.06.2014 В России выпуск лососевой икры в мае сократился до 211 тоннВ России выпуск лососевой икры сократился до 211 тонн в мае против 219 тонн в апреле |
25.06.2014 В России выпуск мясных консервов в мае сократился до 49,4 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов сократился до 49,4 млн. усл. банок в мае, против 51,9 млн. усл. банок в апреле |
18.06.2014 Импорт консервов из мяса в Россию составил 2,6 тыс. тонн в апрелеИмпорт изделий и консервов из мяса в апреле сократился до 2,6 тыс. тонн, против 3 тыс. тонн в марте |
18.06.2014 Некачественных соков становится меньше95% соковой продукции, которая стоит на прилавках российских магазинов, соответствует и надписям, указанным на маркировке, и отвечает параметрам безопасности и требованиям к качеству |
18.06.2014 В 2013 г. производство икры выросло в 2 разаРоссия входит в число крупнейших производителей осетровой икры в мире. Черную икру получают от осетров, белуги, севрюги и шипа, как в результате добычи, так и в аквакультуре |
04.06.2014 Латвийские шпроты вернулись в РоссиюПоставки рыбной продукции в Россию, практически остановившиеся два месяца назад из-за падения курса рубля, восстановились |
30.05.2014 В России выпуск лососевой икры в апреле сократился до 219 тоннВ России выпуск лососевой икры сократился до 219 тонн в апреле против 324 тонн в марте |
28.05.2014 В России выпуск мясных консервов в апреле увеличился до 51,9 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 51,9 млн. усл. банок в апреле, против 47,9 млн. усл. банок в марте |
28.05.2014 В России выпуск соков в апреле сократился до 212 млн. усл. банокВ России выпуск соков фруктовых и овощных сократился до 212 млн. усл. банок в апреле, против 229 млн. усл. банок в марте |
21.05.2014 Импорт консервов из мяса в Россию составил 3 тыс. тонн в мартеИмпорт изделий и консервов из мяса в марте увеличился до 3 тыс. тонн, против 2,5 тыс. тонн в феврале |
07.05.2014 Килька еще приплывет в торговые сетиРоссияне могут остаться без дешевых рыбных консервов кильки в томате. Известно, что основная масса этого товара поступала на наши прилавки с Украины, но на днях сотрудники Россельхознадзора вернули производителю две партии украинских рыбных консервов весом более ста тонн |
30.04.2014 Участники икорного рынка прогнозируют падение цен на продукциюПроизводственная компания «Смак» прокомментировала ситуацию на икорном рынке и сделала прогнозы, опираясь на данные своих продаж по итогам 1 квартала 2014 г |
25.04.2014 В России выпуск мясных консервов в марте увеличился до 47,9 млн усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 47,9 млн усл. банок в марте, против 39,1 млн усл. банок в феврале |
25.04.2014 В России выпуск соков в марте увеличился до 229 млн усл. банокВ России выпуск соков фруктовых и овощных увеличился до 229 млн усл. банок в марте, против 191 млн усл. банок в феврале |
25.04.2014 В России выпуск майонеза в марте увеличился до 8 тыс. тоннВ России выпуск майонеза и майонезной продукции увеличился до 8 тыс. тонн в марте против 7,3 тыс. тонн в феврале |