На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Роспотребнадзор подготовил проект приказа, которым расширяет перечень индикаторов риска нарушения прав потребителей при реализации товаров с маркировкой, теперь система сможет автоматически рассчитывать, в какой конкретной торговой точке появляются признаки небезопасного или нелегального оборота
24 июня специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора оформили экспортную партию мясной продукции из Курганской области в Азербайджан
Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Томаты консервированные российского производства. Рейтинг популярности брендов в интернетеВ исследовании участвовала 41 ТМ томатов российского производства. |
Справочно-информационный материал
20.05.2015 В Японии отмечают растущий интерес к российской икреПоставки минтаевой икры из РФ в Японию могут вырасти до 35 тыс. тонн в год |
13.05.2015 В России выпуск мясных консервов в марте увеличился до 46,5 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 46,5 млн. усл. банок в марте, против 41 млн. усл. банок в феврале |
29.04.2015 Главный технолог Русской консервной компании рассказал о ГМО и консервацииСегодня продукты ГМО в консервировании – камень преткновения многих предпринимателей и ученых |
29.04.2015 Приморскими консервами интересуются именитые столичные рестораторы и крупные сетиМосквичи охотно разбирают продукцию рыбного промысла приморских компаний на фестивале «Рыбная неделя» |
29.04.2015 Россия стала отправлять за границу меньше рыбных консервовПо предварительным данным Росстата, за первые три месяца за пределы РФ поставлено 463,8 тыс. тонн водных биоресурсов - на 10,7% меньше показателя 2014 г |
22.04.2015 В России выпуск мясных консервов в феврале увеличился до 41 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 41 млн. усл. банок в феврале, против 28,9 млн. усл. банок в январе |
22.04.2015 Болгария будет поставлять в Крым овощи, фрукты и консервыБолгарские бизнесмены проявляют интерес к осуществлению поставок в Крым овощей, фруктов и других продовольственных товаров |
15.04.2015 Российские рыбопереработчики объявили о снижении цен на свою продукциюУчастники «Рыбного Союза», снижают отпускные цены на переработанную рыбную продукцию |
08.04.2015 Рыбная продукция подорожала в марте на 3%Годовой рост цен на рыбу cоставил 33%, сообщил Росстат |
08.04.2015 С 2010 по 2014 гг. объем продаж плодовых и ягодных консервов в России вырос на 13,2%По данным «Анализа рынка плодовых и ягодных консервов в России», с 2010 по 2014 гг. объем продаж данных товаров в России вырос на 13,2%: с 435,1 до 492,8 тыс. тонн |
01.04.2015 Тенденции на рынке соусов в 2014 годуПо данным обзора «Банк новинок на рынке масел, жиров и соусов», подготовленного специалистами «INFOLine», за 2014 год вышло более 400 новых продуктов |
25.03.2015 Производство овощных консервов в России по итогам 2014 года увеличилось на 16%К таким выводам пришли аналитики компании Intesco Research Group в исследовании «Рынок овощных консервов: прогноз до 2017 года» |
18.03.2015 МЧС РФ обсудит предложение Монголии по поставкам консервов в АрктикуМЧС России и руководство Монголии договорились об усилении межрегионального взаимодействия: российская сторона рассмотрит предложения монгольских коллег по поставкам продовольствия и подготовке консервированных продуктов длительного хранения |
18.03.2015 Рыбопереработчики рассказали, как оживить отрасльИностранные инвесторы даже в условиях санкций не потеряли интерес к российским компаниям |
18.03.2015 Российские предприятия наращивают объемы производства черной и красной икрыОбъем производства лососевой икры вырос в 2014 году на 964 тонны, осетровой – на 0,8 тонн |
04.03.2015 ФАКТЫ О СОКОВОМ СЕГМЕНТЕ РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВВ 2014 г. соковый сегмент рынка безалкогольных напитков в России сократился на 6,1% по сравнению с предыдущим периодом |
25.02.2015 Россияне меняют гастрономические предпочтения – в ходу отечественная рыбаФедеральное агентство Росрыболовство опубликовало предварительные оценки потребления рыбы в 2014 году – по подсчетам чиновников, среднестатистические россияне употребили в пищу не менее 22 килограммов рыбы за год |
25.02.2015 В России в кризис икра идет «на ура»Россия в январе этого года увеличила производство лососевой икры в 4,6 раза, до 896 тонн |
18.02.2015 Спрос на рыбные консервы резко выросЗимой 2015 г. продажи народной кильки в томате, зеленого горошка и тушенки внезапно подскочили на треть |
11.02.2015 В России выпуск мясных консервов в декабре увеличился до 51,8 млн. усл. банокВ России выпуск мясных консервов увеличился до 51,8 млн. усл. банок в декабре, против 45,5 млн. усл. банок в ноябре |