Альянс производителей стремится расширить применение многоразовой стеклотары для пищевых продуктов
Справочно-информационный материал
Двадцать четыре известных немецких производителя консервированных фруктов и овощей, растительных масел, горчицы и соусов планируют перейти от одноразового стекла к стандартизированной системе многоразового использования стеклотары.
Компании объявили об этом совместно с берлинской компанией dotch, поставщиком систем многоразовой тары и упаковки. Причиной этого перехода является ожидаемое значительное повышение отраслевой цены на выбросы CO2 для одноразового стекла, которая, согласно прогнозам GMK Center, может вырасти примерно до 147 евро за тонну CO2 к 2030 г. Рост лицензионных сборов за тару и упаковку, особенно стеклянную, также усиливает давление на решения, использующие одноразовое стекло.
Согласно данным из архива цен PackagingLicense24, стоимость лицензирования стеклянной тары в 2026 г. будет примерно на 71% выше, чем в 2020 г. К этому добавляются изменения в законодательстве ЕС, такие как Регламент ЕС об упаковке (PPWR). Это повышает привлекательность и актуальность многоразовых систем. Кроме того, экологические аспекты поддерживают управляемые системы многоразового использования стекла: согласно недавнему исследованию Немецкой ассоциации экологической помощи (Deutsche Umwelthilfe) и Немецкой ассоциации многоразовой упаковки (Mehrwegverband Deutschland), ежегодно можно было бы сэкономить до 710 000 тонн упаковочных отходов и 409 000 тонн CO2 только для предварительно упакованных продуктов питания, таких как масло, уксус, консервированные фрукты и овощи. Исследование, проведенное Институтом энергетических и экологических исследований Гейдельберга (ifeu) и Обществом исследований рынка упаковки (GVM) по заказу немецкой неправительственной организации NABU (Союза охраны природы и биоразнообразия), также демонстрирует на конкретном примере консервированных фруктов и овощей, что выбросы парниковых газов, вызванные упаковкой, снижаются на 58%, если двенадцать одноразовых стеклянных банок заменить одной многоразовой стеклянной банкой.
Поскольку значительная часть выбросов от стеклянной упаковки приходится на энергоемкое производство, многократное использование тары оказывает соответственно положительное воздействие.
Компания dotch организует весь цикл многоразовой упаковки. В проекте участвуют производители, работающие в таких областях, как консервированные фрукты и овощи, горчица и соусы, а также производители растительных масел, уксуса и сиропов. Система многоразовой упаковки, управляемая компанией dotch, в настоящее время основана на шести стандартизированных многоразовых стеклянных контейнерах, которые могут быть интегрированы в существующие процессы розничной торговли и производства. Подход разработан как модель полного цикла: от предоставления контейнеров до логистики и очистки, вплоть до возврата. Система уже используется в розничной и оптовой торговле органической продукцией в Германии и Австрии и включает более 1800 подключенных филиалов.
17.06.2026 • https://news.unipack.ru/
