Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Популярные новости

Популярные статьи


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Царская сельдь» из Югры стала региональным брендом


Справочно-информационный материал
 

Роспатент зарегистрировал географическое указание «Сосьвинская сельдь (тугун)» от Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Тугун считается одним из лучших рыбных деликатесов Сибирского Севера. Ее добывают в реке Северная Сосьва Березовского района, в отдаленных, почти безлюдных местах.

 

В чем особенность?

Уникальный запах, напоминающий запах свежего огурца.

Высокое содержание белка в мясе.

Омега-3 жирные кислоты, витамины B12 и D, йод, железо и цинк в составе.

 

30.10.2024   •   https://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Производство красной икры в России за год может упасть почти втрое

    По итогам текущего года производство икры лососёвых рыб может снизиться в 2,5-2,8 раза от уровня минувшего


  • Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №548 от 08.07.2026

    Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 08.07.2026 года


  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



Задать вопрос



 
 
Картинка