Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Датская компания Espersen открыла завод по переработке рыбы в Великом Новгороде


Справочно-информационный материал
 

В Великом Новгороде 8 апреля состоялось торжественное открытие завода датской компании «А. Эсперсен» — мирового лидера по переработке замороженной рыбы и консервированию рыбо - и морепродуктов, сообщает news.novgorod.ru.

Завод в Великом Новгороде стал первым проектом датской компании в России, инвестиции в который на данный момент составили 128 млн рублей. Также у компании имеются современные заводы в Дании, Литве, Польше, Китае и Вьетнаме, на которых перерабатывается рыба треска и минтай.

— Этот завод в Великом Новгороде — один из лучших примеров экономического сотрудничества России и Дании,— прокомментировал событие посол Дании в России Томас Винклер.

Исполнительный директор компании «А. Эсперсен» Клаус Нильсон отметил, что руководство долгие годы искали способ, чтобы основать компанию в России. Последние 24-30 месяцев он путешествовал по России в поисках особо места, где можно было бы открыть завод.

— К сожалению, Дания представлена очень скромными инвестициями на новгородском рынке. Сегодняшнее открытие завода является залогом долгоиграющих связей. Знаете, мы заложники международной политики. Сегодня в нашей стране начинается нагнетание обстановки в части экономических санкций. Этот завод говорит о том, что нам не страшны никакие экономические санкции со стороны западных партнеров, мы уверенно стоим на ногах, — заявила на открытии завода первый вице-губернатор Новгородской области Вероника Минина.

Отметим, у компании «А. Эсперсен» солидная клиентская база, ключевым из клиентов является компания «Макдоналдс». Рыбное филе для сандвича «Филе-о-Фиш» делает именно компания «А. Эсперсен». Продукция новгородского предприятия, как и других входящих в датский концерн заводов, будет поставляться крупнейшим транснациональным корпорациям по производству питания, в том числе и в «Макдоналдс».

После традиционного перерезания ленточки состоялась экскурсия по предприятию, где уже создано 25 рабочих мест. На первом этапе работа на заводе будет организована в одну смену. При запуске производства на двух линиях в три смены объем производства может достичь 6-7 тысяч тонн в год. Летом 2014 года планируется установка промышленной фритюрницы для производства готовых к употреблению рыбных блюд в панировке.

11.04.2014   •   http://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка