Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Флот РБК «За Родину» «взял» рекордный улов


Справочно-информационный материал
 

Флот РБК Рыбколхоз «За Родину» ударными темпами начал новый год. Только за сутки рыбаки добыли 340 тонн кильки. До модернизации флота такой улов был возможен лишь за неделю, сообщил на своей странице в Фейсбуке руководитель группы компаний "За Родину" Сергей Лютаревич.

Весь улов пойдет на производство рыбных консервов, отметил он. Как ранее рассказал "Калининград без границ" Лютаревич, в этом году квоты на вылов кильки-салаки остались на прошлогоднем уровне - 17 тыс тонн.

Весь этот объем РБК намерен выбрать. "Очень важно, что 90% рыбы мы будем перерабатывать у нас, делать шпроты, кильку обжаренную, сардину. То есть мы загружаем еще около 400 человек работой только на нашем комплексе. Мы будем поставлять свежее сырье калининградским рыбоконсервным заводам - «Барс», «Креон», «Пионерск»", - сказал глава рыбколхоза.

Напомним, на сегодняшний день в регионе действует более 10 рыбоперерабатывающих предприятий. В среднем ежегодно в Калининградской области производится от 170 до 210 миллионов условных банок рыбных консервов. В настоящее время более трети всей рыбоконсервной продукции России приходится именно на Калининградскую область.

 

31.01.2018   •   http://freekaliningrad.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка