Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Итоги работы Каменского консервного завода за 2013 год


Справочно-информационный материал
 

Объем производства вырос больше, чем в три раза, увеличились количество рабочих мест и заработная плата. Итоги работы за 2013 год подвели на Каменском консервном заводе.

В конце 2012 года Каменский консервный завод перешел в государственную собственность. Полученные кредиты позволили отремонтировать технологические линии, которые не обслуживались более 5 лет. Закупили элитные семена горошка и сахарной кукурузы, приобрели еще один комбайн для уборки зеленого горошка. В результате в три раза возрос объем произведенной продукции.

Руслан Спатарь, исполнительный директор Каменского консервного завода: «Мы произвели 4,5 млн банок горошка, 2 млн – кукурузы. За прошлый год нам удалось переработать порядка 11 тысяч тонн яблок. На данный момент у нас отгружено где-то порядка 60% готовой продукции. Сейчас у нас идут повагонные поставки еженедельные нашей готовой продукции на рынок России».

В прошлом году в разгар перерабатывающего сезона на предприятии работало до 300 человек. А это в 2 раза больше, чем в 2012-м. И даже сейчас, в межсезонье, здесь трудятся полторы сотни специалистов. Они заняты на подготовке линий к новому сезону. Параллельно ведется оклейка и отгрузка готовой продукции.

Людмила Солтыс, работник Каменского консервного завода: «В предыдущие годы мы могли простаивать из-за отсутствия сырья. В прошлом году работали в 3 смены. Люди никуда не уезжали, как в те года, за длинным рублем на заработки. Зарплата хорошая, выдавали каждый месяц и вовремя. Люди работали целый сезон».

В прошлом году вернули и земли, ранее принадлежащие предприятию. До этого несколько лет они обрабатывались частными арендаторами. Сегодня все 550 га подготовлены для посева зеленого горшка и сахарной кукурузы.

Руслан Спатарь, исполнительный директор Каменского консервного завода: «Заключены договоры о поставки семян горошка из Венгрии, семена сахарной кукурузы из Америки. Планируем к концу первой декады марта приступить к высеву горошка. Из фонда Госерезерва для увеличения урожайности сельхозсырья мы приняли решение, акционеры, о приобретении капельного орошения».

Для полной загрузки производственных мощностей своих земель недостаточно, говорят специалисты. Уже заключены договоры на выращивание зеленого горошка на площади 250 га с колхозом «Путь Ленина». В планах завода и закупка нового оборудования. Это шеститирядная импортная сеялка. А на кредиты из фонда Госрезерва планируется приобрести и установить новый паровой котел. Это позволит перерабатывать сырье в малых объемах, что впоследствии скажется на себестоимости готовой продукции.

28.02.2014   •   http://tv.pgtrk.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Классический майонез уступает полку специализированным соусам

    Тренд на разнообразие питания и здоровый образ жизни добрался и до соусов



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков



  • Выручка РФ от экспорта консервированных грибов выросла до 1,3 млн долларов

    Россия по итогам восьми месяцев выручила от экспорта консервированных грибов порядка 1,3 млн долларов, это на 18% больше, чем за аналогичный период 2025 года, сообщает федеральный центр "АГРОЭКСПОРТ" в своем канале в Mах




Задать вопрос



 
 
Картинка