Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Продажи майонезов Казанского жирового комбината выросли на 27 процентов


Справочно-информационный материал
 

Кетчупы и майонезы под брендом Mr.Ricco вошли в пятёрку самых популярных брендов России в своих категориях.

Казанский жировой комбинат по итогам 2025 года увеличил производство майонезной продукции на 27 процентов – до 62,5 тысячи тонн. Объем реализации данной категории вырос также на 27 процентов и составил 61,8 тысячи тонн.

 

«По итогам прошлого года положительную динамику продаж обеспечили расширение дистрибуции, развитие географии присутствия и востребованный ассортимент. Дополнительным драйвером в категории майонезов стали позиции «Провансаль» и «На перепелином яйце», а также выпуск продукции в более удобных для покупателей форматах», – сказал директор по продажам АО «Казанский жировой комбинат» Равиль Фахрутдинов.

 

Также комбинат нарастил производство продукции сладкой группы – джемов и варенья. По сравнению с предыдущим годом показатель увеличился на 41 процент, достигнув порядка 5,8 тысячи тонн. Реализация продукции этой категории выросла на 32 процента – до 5,4 тысячи тонн.

Отметим, по итогам рейтинга NTech-500 в этом году кетчупы и майонезы под брендом Mr.Ricco, выпускаемые Казанским жировым комбинатом, вошли в пятёрку самых популярных брендов России в своих категориях.

Высокие результаты Mr.Ricco показал и в других сегментах: бренд занял 7-е место в категории сладкой консервации и 13-е – в категории растительных масел. Казанский жировой комбинат стал единственным производителем из Татарстана, представленным в рейтинге в категории «растительное масло».

Ранее мы писали, что на производство молочного цеха в Казани направили более 1 миллиарда рублей. Запуск производства запланирован на середину 2026 года.

 

03.06.2026   •   https://www.evening-kazan.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка