Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Продукция ГК «ЭФКО» завоевала медали в дегустационном конкурсе «Продукт года-2014» в выставке World Food Moscow


Справочно-информационный материал
 

ГК «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции стран Таможенного Союза и один из ведущих производителей продуктов питания, приняла участие в 23-й Международной выставке продуктов питания и напитков World Food Moscow, проходившей с 15 по 18 сентября 2014 года в ЦВК «Экспоцентр».

Участие компании «ЭФКО» в первой международной осенней выставке ознаменовалось получением престижных наград в профессиональном дегустационном конкурсе «Продукт года-2014». И это неслучайно, ведь компания уделяет особое внимание перспективным разработкам в области сокращения содержания трансизомеров жирных кислот в производимых специализированных жирах и маргаринах с заданными технологическими свойствами, обладающих устойчивостью при хранении и безопасностью.

Конкурс проводился независимой экспертной комиссией, в состав которой входят ведущие специалисты отрасли. Компания «ЭФКО» предоставила для оценки 4 образца продукции, и на основании протоколов отраслевых дегустационных комиссий все 4 продукта были отмечены наградами конкурса:

Дипломом обладателя золотой медали отмечены

- маргарин для выпечки песочного теста марки МТ «Экопай», trans max - до 3,5 %,

- КЖ «Эконфе», trans max - до 20 %,

- КЖ «Эконд», trans max - до 20 %.

Диплом обладателя серебряной медали получил

- ЗМЖ «Эколакт TF», trans max - до 8%

Победители конкурса получают право размещать логотип медали на этикетке продукции.

Бизнес-сегмент «Пищевые ингредиенты» является одним из ключевых и стабильно развивающихся направлений деятельности «ЭФКО». Компания является не только безусловным лидером на масложировом рынке стран Таможенного Союза, но и, обладая самым современным производством масложировой продукции в Восточной Европе и большим штатом специалистов НИОКР, продолжает активные научные исследования и технические разработки. Часть из них была представлена в конкурсе.

Выставка проходила в шести павильонах, стенд компании «ЭФКО» располагался в павильоне №1 у центрального входа, что было очень удобно для партнеров компании и посетителей выставки. На протяжении четырех дней на стенде было очень оживленно – менеджеры по продажам проводили деловые встречи с давними партнерами компании, заключали контракты; технологи знакомили потенциальных клиентов с ассортиментом выпускаемой продукции, оказывали консультации по применению жиров специального назначения и маргаринов, а также вели переговоры о возможности проведения исследований с ведущими научными сотрудниками отраслевых НИИ; в дружеской обстановке прошли переговоры о партнерстве с представителями специализированных СМИ.

 

Справка:

Группа компаний «ЭФКО» — российский вертикально-интегрированный производитель растительных масел, пищевых ингредиентов и брендовых продуктов питания. Компания лидирует на рынке пищевых ингредиентов, используемых в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности. «ЭФКО» — также один из ведущих производителей майонеза и растительного масла в России, включая продукцию под такими широко известными брендами, как «Слобода» и Altero. Производственные активы компании расположены в Белгородской и Свердловской областях, Краснодарском крае и Подмосковье. Стратегия группы направлена на прибыльный рост, укрепление рыночных позиций и расширение географии присутствия. По итогам 2012 года, ГК «ЭФКО» заняла, по версии Forbes, 114-е место в рейтинге 200 крупнейших частных компаний России.

https://efko.ru

 

Справка о выставке World Food Moscow:

Международная продовольственная выставка World Food Moscow — это уникальная выставка продуктов питания и напитков со сложившимися репутацией и традициями. Начиная с 1992 г. выставка World Food Moscow ежегодно проходит в Москве в ЦВК «Экспоцентр».

Выставка продуктов питания World Food Moscow охватывает весь продовольственный рынок и объединяет 12 тематических разделов: мясо и птица, рыба и морепродукты, замороженные продукты и полуфабрикаты, фрукты и овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, бакалея и снеки, консервация, масложировая продукция, молочная продукция, чай и кофе, напитки, здоровое питание. Выставка «Весь мир питания» является признанной площадкой для вывода новых продуктов на российский рынок.

01.10.2014   •   http://www.efko.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка