Продукция ямальского рыбного завода удостоена сертификата качества «Сделано в России»
Справочно-информационный материал
Высокое качество рыбной продукции с Ямала получило официальное признание на федеральном уровне. Ямальский рыбный завод «Пур-рыба», расположенный в Тарко-Сале, стал обладателем сертификата «Сделано в России», что подтверждает надежность его товаров.
Этот знак отличия стал результатом многолетней работы предприятия по совершенствованию технологий. Эксперты оценили строгое соблюдение технологических регламентов на всех этапах производственного цикла.
Мощности завода значительно выросли после модернизации, проведенной три года назад. Было построено модульное здание площадью свыше 800 кв. м, установлено новое оборудование, включая разделочные линии, камеры вялки и посола, а также запущен консервный цех. Благодаря этому объем выпускаемой продукции увеличился почти в три раза — с 160 до более чем 500 тонн в год.
Предприятие, работающее более полувека, обеспечивает занятость более 50 сотрудников, среди которых есть представители коренных малочисленных народов Севера. Сырье добывается в реках и озерах Пуровского района.
Ассортимент завода включает почти 150 видов продукции: консервы, вяленая и копченая рыба, полуфабрикаты и снеки. Эти товары, отмеченные ранее региональным знаком «Лучшее на Ямале», реализуются не только в торговых точках ЯНАО и Москвы, но и успешно продаются северянами на маркетплейсах в качестве местных деликатесов.
20.05.2026 • https://salekhard.fishretail.ru
