Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Саранское молоко сгущенное — лакомство в любом формате


Справочно-информационный материал
 

В числе ведущих производителей овощной, мясной и молочной консервации в России - ОАО Консервный завод «Саранский», чья техническая оснащенность делает его и самым передовым производителем в стране. При этом же он — и одно из старейших российских пищевых предприятий. СКЗ основан в 1934 году, и одним из первых продуктов, запущенных здесь в производство, стало сгущенное молоко. Сегодня оно по праву признанное одним из любимейших продуктов и взрослых и детей.

На Саранском консервном секрет настоящего (и потому повсеместно популярного) сгущенного молока не скрывают. Он прост: только свежее натуральное молоко и сахар. Благо предприятие входит в агрохолдинг, на лугах которого и пасется его дойное стадо. Чистая экология Мордовии позволяет получать и безупречное, натуральное сырье. Произведенное здесь коровье молоко содержит высокоценные белки, усвояемые жиры, минеральные вещества, особенно кальций, и ряд необходимых витаминов, а правильный процесс консервации, который осуществляется уже непосредственно на заводе, надолго сохраняет его полезные свойства. Это и делает сгущенное молоко СКЗ вкусным и полезным лакомством.

Полученный продукт имеет белый цвет с кремовым оттенком, консистенция такого сгущенного молока однородна по всей массе, а вкус – сладкий с характерными нотами пастеризованного молока. Ведь в его составе — только молоко нормализованное, сахар и лактоза. Все молоко СКЗ изготовлено строго в соответствии с ГОСТ 31688-12. Оно гарантированно не содержит консервантов, ароматизаторов, загустителей и растительных жиров. Система менеджмента качества соответствует требованиям ISO 9001:2008. Система менеджмента безопасности пищевой продукции основана на принципах ХАССП и сертифицирована в английской системе сертификации UKAS по ISO 22000:2005. Продукт годен в течении 12 месяцев со дня изготовления.

Саранское сгущенное молоко пригодно для непосредственного употребления в пищу. Также оно применяется для изготовления кондитерских изделий, горячего шоколада, добавляется по вкусу в кипяченую воду, чай, кофе, какао. На СКЗ его выпускают в дой-паках по 100 и 270 г., п/б бутылках по 370, 500, 1000, 1300 и 2000 г., а также в жестебанках по 380 и 3800 г. Для производителей — в промышленной таре: бэг-ин-боксы по 25 кг, 60-килограммовых бочках с различными вариантами укупорки, возможна доставка 15-тонными молоковозами.

При этом ОАО Консервный завод «Саранский» постоянно работает над расширением линейки своей продукции. В портфеле предприятия есть также кофе и какао со сгущенным молоком и сахаром, продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром «Варенка» и «Сгущенка» ТМ «Саранский Гастроном» А недавно под ТМ «Саранский Гастроном» появились и новые изделия - сгущенка со вкусом персика, клубники, карамели, шоколада и кокоса.

Продукция СКЗ отмечена медалью международного конкурса «Экологически безопасная продукция». Сегодня она поставляется во многие торговые точки РФ и ее экспансия в регионы продолжается. Ведь сегодня присутствие логотипа СКЗ на полке — это свидетельство высокого качества и отменного вкуса товара, а также залог повышенного покупательского спроса. Саранское лакомство не оставляет равнодушными сладкоежек всех возрастов.

 

11.11.2015   •   http://my-gb.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка