Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

ЗАО «Балтийский берег» перерегистрировался в Ленобласти


Справочно-информационный материал
 

Крупнейший петербургский рыбопереработчик ЗАО «Балтийский берег» построит новый завод в Ленобласти. Собрание акционеров предприятия утвердило решение о регистрации компании в Ломоносовском районе Ленобласти, где у "Балтийского берега" есть производственная площадка. Новый производственно–логистический комплекс, скорее всего, появится на ее базе. "У нас много небольших площадок в городе и области — складов, холодильников. Мы хотели бы объединить все мощности на новом предприятии", — говорит гендиректор "Балтийского берега" Михаил Бобров. По его словам, производительность нового завода будет значительно выше, чем у действующих цехов компании. Точные параметры Михаил Бобров не назвал. Он сообщил, что планов по переводу петербургского завода в Ленобласть нет. Однако налоги компания теперь будет платить в бюджет соседнего региона. По оценке экспертов, производительность нового завода может составить не менее 15 тыс. т продукции в год. Производительность существующей площадки — 10 тыс. т. Управляющий активами финансовой компании AForex Сергей Ковжаров оценивает объем инвестиций в проект "Балтийского берега" в 8 – 10 млрд рублей.

Специалисты считают, что у рынка рыбопереработки хороший потенциал для развития, он привлекателен для инвесторов. В магазинах дефицит рыбного предложения, говорит аналитик УК "Финам Менеджмент" Максим Клягин. Доля рыбной продукции в товарной структуре розницы в 5 – 6 раз ниже, чем мясной, а спрос на рыбу растет. Объем производства российских рыбопереработчиков составляет около $13 млрд. Долю предприятий Петербурга и Ленобласти Максим Клягин оценивает в 5 и 10% соответственно.

26.02.2014   •   http://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка