Новости

Рынок растительного масла в России в I полугодии вырос на 10%

Рынок растительного масла в России в первом полугодии вырос на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 903 миллионов литров, рассказали РИА Новости в пресс-службе Центра развития перспективных технологий - оператор системы цифровой маркировки "Честный знак"

Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №543 от 03.06.2026

Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 03.06.2026 года

Евгений Власов

ТД «Прошу к столу!»

«На месте стоять точно не планируем»

Российский рынок консервации снова переживает непростойм период: инфляция перекраивает потребительскую корзину, закупочные цены растут, а логистические цепочки то и дело требуют перенаст ройки.
Тем не менее, именно в таких условиях наиболее отчётливо проявляется способность компании удерживать баланс между доступной ценой и стабильным качеством - и при этом не просто выживать, а расширя ть
географию, обновлять бренды и осваивать новые каналы сбыта.
О том, как удаётся удерживать ценовой баланс в условиях инфляции, зачем потребовался ребрендинг «Эколэнда», почему ставка делается на открытое партнёрство и какие горизонты открываются впереди рассказывает генеральный директор компании «Прошу к столу» Евгений Власов