Из Ростовской области впервые экспортируют черную икру
Справочно-информационный материал
Переговоры о поставках уже провели с ОАЭ и Саудовской Аравией
Экспорт черной икры, добываемой в Ростовской области, начнется впервые в 2024 году. Об это в своем Telegram-канале сообщает издание «Молот» со ссылкой на Ивана Милованова, учредителя компании, занимающейся выращиванием осетра, стерляди, севрюги и белуги в Азовском районе.
Помимо проведенных переговоров с ОАЭ и Саудовской Аравией, интерес к импорту проявили Бахрейн, Оман, Казахстан и Киргизия.
Как отметил Иван Милованов, компания ставит перед собой цель вернуть России звание страны-лидера по производству черной икры в мире.
«Сейчас этим очень успешно занимаются китайцы, но у нас есть все шансы выиграть конкурентную борьбу. Мы уже самостоятельно производим необходимый посадочный материал. И, как ни странно, наш деликатес хочет покупать Китай – сказал учредитель.
Отмечается, что круглогодичную добычу черной икры смогут осуществить с помощью зимовального цеха.
03.07.2024 • https://www.dg-yug.ru/
