Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Черная икра перестанет быть дорогой и дефицитной


Справочно-информационный материал
 

В Адыгее планируют открыть ферму, где будут производить ежегодно 2 тысячи тонн черной икры и 120 тысяч тонн рыбы.

Черная икра перестанет быть дорогой и дефицитной

Комплекс по выведению рыб осетровой породы и производству черной икры будет построен в Адыгее. Ферму планируют построить на 580 га в Теучежском районе Aдыгеи, сообщили в пресс-службе главы республики.

Стоимость строительства предприятия, где будет осуществляться полный цикл – от выращивания до разделки, составляет 40 млрд рублей, уточнили в пресс-службе.

Планируется, что новое предприятие будет производить ежегодно до 2 тысяч тонн черной икры и 120 тысяч тонн мяса рыбы.

Стоит отметить, что в России стали уделять большое внимание экономическому развитию республик Северного Кавказа. По убеждению аналитиков, этот регион больше всего страдает от переизбытка рабочей силы и отсутствия работы. Отсюда уход молодежи в различные религиозные секты.

Адыгея относится к регионам с высокой демографической нагрузкой. Здесь население старше трудоспособного возраста составляет более 22%, а это на 10% выше, чем по всех регионах России. Прирост населения в последние годы происходит за счет увеличения рождаемости.

 

Ирада Гусейнова

05.08.2015   •   http://bloknot.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка