Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Латвийские шпроты вернулись в Россию


Справочно-информационный материал
 

Поставки рыбной продукции в Россию, практически остановившиеся два месяца назад из-за падения курса рубля, восстановились. Об этом порталу Freecity.lv рассказал глава компании Brīvais Vilnis Арнольд Бабрис.

Правда, предприниматель сделал поправку на то, что он говорит о дорогом сегменте рынка, в котором работает руководимое им предприятие.

«Курс рубля сегодня нормализовался, а следовательно и цены на нашу продукцию в российских ритейлерских сетях вернулись на прежний уровень - говорит Бабрис, - Временно был спад и по Украине, так как возникли некоторые непонятные вопросы. В основном, связанные с оплатой поставок. Но те регионы, которые брали нашу продукцию, продолжают ее брать. Отпали лишь те клиенты, которые не смогли расплатиться».

Собеседник Freecity.lv отмечает, что объем производства рыбных консервов не снизился, так как были найдены дополнительные клиенты на запасных рынках.

«Немного потеряли в прибыли, но было куда отгружать и отправлять продукцию -поясняет бизнесмен, - Но ситуация с Brīvais Vilnis несколько отличается от общей в отрасли, поскольку мы работаем в дорогом качественном сегменте и наш потребитель не настолько чувствителен к каким-либо переменам, в отличие от тех, кто ориентируется на самый дешевый сегмент рыбной продукции».

Арнольд Бабрис признает, что общая ситуация в отрасли несколько хуже и поставки латвийских рыбопереработчиков в Россию, в целом, возобновились не в полном объеме.

04.06.2014   •   http://www.fishnet.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка