Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Мировые цены на апельсиновый сок бьют рекорды


Справочно-информационный материал
 

Цена на апельсиновый сок на бирже ICE Futures в Нью-Йорке вторую сессию подряд обновляет самый высокий уровень в истории наблюдений из-за опасений дефицита как в США, так и по всему миру.

В среду январский контракт на замороженный концентрат апельсинового сока подорожал на 0,9% — до $2,2575 за фунт, ранее цена поднималась до $2,2695 за фунт, что соответствует внутридневному рекорду, установленному 23 января 2012 г., пишет Дело.

Накануне апельсиновый сок установил новый рекорд на закрытии торгов — $2,2365 за фунт.

Как пишет The Farm Journal, болезни цитрусовых привели к сокращению урожая во Флориде, занимающей второе место в мире после Бразилии по производству апельсинов. Кроме того, флоридские фермеры были вынуждены отложить сбор урожая из-за более длительного вызревания, чем обычно.

По данным министерства сельского хозяйства США на 31 октября, урожай ранних сортов, сбор которого начинается в октябре, в этом году вдвое меньше, чем на ту же дату 2015 г. Урожай апельсинов во Флориде, как ожидается, сократится пятый сельскохозяйственный год подряд, что является рекордно длительным периодом спада.

Между тем Бразилия продолжает сокращать экспорт апельсинов и их сока, что усиливает опасения мирового дефицита. Производство цитрусовых в стране, как ожидается, будет самым низким за два десятилетия из-за засухи, болезней и гибели деревьев.

09.11.2016   •   http://www.fruit-inform.com






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка