Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

«Рижские шпроты» хотят в Россию


Справочно-информационный материал
 

Но вернуться в РФ будет непросто

В Москве прошла 25–я, юбилейная, Международная выставка продуктов питания WorldFood. В столичный Экспоцентр съехались 1500 поставщиков из 63 стран мира. В этом море продуктов, напитков и специй нашла свое место небольшая флотилия под флагом «Рижские шпроты». Из латвийских производителей только рыбные предприятия представляли свою продукцию на WorldFood. В отношении шпрот и прочих рыбных консервов в России до сих пор действует запрет, но производители предприняли ряд мер и надеются на положительный исход этой ситуации.

Пятеро смелых

В огромных павильонах выстроились стенды с грейпфрутами и картофелем, витрины с форелью и крабами, ряды корзин с сухофруктами, сладостями и специями, в воздухе витает запах кофе и шоколада — в общем, сплошные соблазны. И не только гастрономического характера: на одном из стендов фигурировала модель в стиле боди–арт — проще говоря, девушка в бикини, выкрашенная синей краской под русалку. Стенд пользовался большой популярностью, от желающих с ней сфотографироваться не было отбоя. Девушка не забывала держать табличку своей компании «Дикий улов».

Латвийский сектор и без русалок был вполне оживлен — за столиками шли активные переговоры. Под общим брендом Латвия и «Рижские шпроты» выставлялись пять компаний: Kaija, Unda, Ventspils ZKK, Gamma–A, BrIvais vilnis. Они по–прежнему считают нужным присутствовать на крупных российских выставках. Во–первых, ведется планомерная работа по отмене запрета, который действует с июня 2015 года: предприятия выполнили требования Роспотребнадзора по составу продукции, представители российской надзорной организации недавно посетили латвийское производство, чтобы убедиться в том, что шпроты и прочие консервы соответствуют нормам. Теперь латвийские производители ждут ответа. А во–вторых, московская площадка остается местом встречи с другими партнерами — из СНГ (Таджикистан, Киргизия, Казахстан и пр.), а также из Китая, Японии и других концов света.

21.09.2016   •   http://www.telegraf.lv






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка