Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

За 1 квартал 2017 года объем производства рыбной продукции в России вырос почти 5%,а экспорт рыбы составил почти 600 тыс. тонн


Справочно-информационный материал
 

За январь-март 2017 года производство рыбной продукции, по данным Росстата, выросло на 4,8% по отношению к аналогичному периоду 2016 года – до 1 млн 424,6 тыс. тонн.

В том числе вырос объем производства мороженой рыбы на 2,4%, до 785,1 тыс. тонн; икры и заменителей икры – на 13,6%, до 31,5 тыс. тонн; мороженых ракообразных– на 16,2%, до 10,9 тыс. тонн; копченой рыбы, включая филе, – на 3,3%, до 13,4 тыс. тонн.

В тоже время сократилось производство рыбы, приготовленной или консервированной другим способом, кроме готовых блюд из рыбы – на 9,8%, до 214,9 тыс. тонн, консервов рыбных натуральных – на 30,5% до 16,1 тыс. тонн.

Экспорт рыбы из России составил почти 600 тыс. тонн, из них более 50% - продукция из минтая.

Увеличение произошло в основном за счет роста объема поставок минтая и тихоокеанской сельди в связи с хорошим освоением этих объектов промысла во время сезона «А» охотоморской путины

Объем поставок рыбы и морепродуктов за пределы Российской Федерации, по предварительным данным Росстата, за январь-март 2017 года составил 599,5 тыс. тонн, что на 27,5% больше аналогичного периода прошлого года.

В структуре экспорта 90,9% занимает мороженая рыба, 4,9% - филе рыбное и прочее мясо рыб, 3,2% - ракообразные, моллюски и прочие беспозвоночные, 0,7% - готовая или консервированная рыбная продукция. Увеличение поставок рыбы за границу произошло в том числе за счет роста объемов экспорта готовой или консервированной рыбной продукции – на 31,2%, до 4,2 тыс. тонн.

Согласно данным ФТС России, лидером по-прежнему является мороженый минтай: объемы его поставок в 2017 году увеличились на 34,8% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года – до 319,3 тыс. тонн. Почти в два раза вырос экспорт мороженой сельди по сравнению с аналогичным периодом 2016 года, достигнув объема 45,7 тыс. тонн.

По предварительным данным Росстата, за январь-март 2017 года объем импорта рыбной продукции в Российскую Федерацию в сравнении с аналогичным периодом 2016 года увеличился на 16,2% и составил 142,3 тыс. тонн.

Выросли поставки мороженой скумбрии на 65,5%, до 27,8 тыс. тонн, мороженой сельди– в 3,5 раза, до 16,5 тыс. тонн. Сократился импорт лосося мороженого на 15,6% - до 10,8 тыс. тонн.

 

10.05.2017   •   http://fishretail.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение продуктов питания




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка