Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

За два месяца 2016 года в девять раз увеличились экспортные поставки готовой или консервированной рыбной продукции


Справочно-информационный материал
 

По предварительным данным Росстата, объем поставок рыбной продукции за пределы Российской Федерации за январь-февраль 2016 года составил 291,2 тысячи тонн, что на 39,3 тысячи тонн, или 15,6% больше аналогичного периода прошлого года.

Рост экспорта происходил в основном за счет поставок мороженого минтая, который занимает 42,2% в структуре экспорта. Объем вылова минтая российскими рыбопромышленниками по состоянию на 1 марта составил 472,5 тысячи тонн, что на 45,6 тысячи тонн больше прошлогоднего показателя. При этом наблюдается положительная динамика его поставок на российский берег.

Экспорт мороженой сельди за два месяца сократился на 47,4% – до 22,9 тысячи тонн.

В то же время увеличились в девять раз поставки готовой или консервированной рыбной продукции – с 1,7 тысячи тонн до 15,9 тысячи тонн.

Объем импорта рыбной продукции в Российскую Федерацию, согласно предварительным данным Росстата, за январь-февраль 2016 года увеличился на 1,3% в сравнении с аналогичным периодом 2015 года и составил 79,7 тысячи тонн.

В частности, увеличился импорт мороженой рыбы на 12,7% – до 48,1 тысячи тонн, ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных – на 7,1%, до 7,5 тысячи тонн. Наблюдалось уменьшение поставок филе рыбного и прочего мяса рыб на 40,7% – до 8 тысяч тонн, готовой или консервированной рыбной продукции – на 3,5%, до 10,9 тысячи тонн.

Согласно предварительным данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами – членами ЕАЭС), импортные поставки мороженой скумбрии увеличились в 2 раза – до 10,5 тысячи тонн, импорт мороженого лосося вырос на 43,4% – до 7,6 тысячи тонн, мороженой форели – в три раза, до 1,7 тысячи тонн. Вместе с этим снизились импортные поставки мороженой мойвы на 58,4% – до 4,7 тысячи тонн, мороженой сельди на 32,3% – до 4,4 тысячи тонн.

06.04.2016   •   http://arctic-tv.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка