Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Руководство Дагестана ознакомилось с работой цеха по производству мясных консервов в Ногайском районе


Справочно-информационный материал
 

В субботу, 7 сентября, Председатель Правительства Дагестана Артем Здунов с рабочим визитом посетил Ногайский район, где ознакомился с работой цеха по производству мясных консервов в с. Терекли-Мектеб.

В поездке премьер-министра сопровождали министр сельского хозяйства и продовольствия республики Абзагир Гусейнов и глава Ногайского района Мухтарбий Аджеков.

Отметим, что проект по производству мясных консервов реализуется за счет средств, выделенных в рамках грантовой поддержки на развитие семейных животноводческих ферм. Инициатором проекта был построен цех, складские и подсобные помещения, приобретено современное оборудование.

Производственная мощность предприятия составляет 20 тыс. банок готовой продукции в смену. В настоящее время на производстве задействовано 24 человека, однако возможности завода позволяют увеличить объем выпускаемой продукции вдвое при введении дополнительной смены.

На данный момент в ассортименте – мясные консервы пяти видов по стандартам ГОСТ и «Халяль», в том числе тушеная говядина, конина, баранина, мясо цыпленка.

Кроме того, предприятие планирует расширить линейку продукции, комбинируя консервирование мяса с горохом, фасолью, макаронами, дополняя продукцию другими видами птиц и субпродуктов.

Также в планах поставки товара на экспорт. Уже активно ведутся переговоры с Ираном, который заинтересован в приобретении мясных консервов.

Ознакомившись с производственными площадками предприятия, Артем Здунов поддержал дальнейшее развитие проекта. В частности, Председатель Правительства Дагестана поручил Минсельхозпроду республики проработать вопрос закупки оборудования для организации кожевенного производства.

Добавим, что в ходе поездки также состоялось обсуждение вопросов реализации в районе инвестиционного проекта «Агропарк Ногайпром» и проведения связанных с его строительством мелиоративных работ.

 

11.09.2019   •   http://emeat.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Доля контрафакта в меде сократилась с 75% до 19%

    Доля меда с признаками фальсификации на российском рынке сократилась с 75% в начале 2024 года до 19% к первому полугодию 2026 года, следует из данных Роскачества



  • Консервные заводы Кабардино-Балкарии продолжают переработку томатов

    В Кабардино-Балкарии два предприятия консервной отрасли осуществляют производство томатов консервированных



  • Сыр полутвердый «Азиаго» ТМ «Рогачевъ»

    Масса нетто: 300 г . Массовая доля жира в сухом веществе: 45%
    Состав: молоко нормализованное, соль пищевая, уплотнитель  -  хлорид кальция, консервант  -  нитрат натрия, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения  -  лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, комплексная пищевая добавка: краситель (вода, краситель норбиксин), закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов. 
    Упаковано в модифицированной газовой среде.




Задать вопрос



 
 
Картинка