Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Роскачество: мед в РФ покупают 80% граждан


Справочно-информационный материал
 

Почти четверть россиян предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений

Мед в России покупают 80% граждан, при этом чаще всего они предпочитают цветочный (47%), липовый (45%) и гречишный (37%). Об этом говорится в исследовании Роскачества, которое есть в распоряжении ТАСС.

Почти четверть россиян (23%) предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений (разнотравье). Значительно реже респонденты выбирали другие сорта, такие как акациевый (7%), донниковый (6%), каштановый (4%), подсолнечный (4%), клеверный (3%), вересковый (1%), дягилевый (1%), кориандровый (1%).

Большинство (59%) российских потребителей при покупке ориентируются на сорт: 48% ответили, что покупают мед только определенных ботанических сортов, а почти каждый десятый (11%) покупает мед только одного ботанического сорта. При этом 36% не обращают внимания на сорт.

Что касается мест покупки, то самыми распространенными оказались рынки, а также покупка напрямую у медоделов и пасечников. Чаще всего (60%) покупают у знакомых, частных лиц, 41% посещают для этого ярмарки и рынки, 18% покупают мед в супер- и гипермаркетах, каждый десятый идет за ним в минимаркеты и магазины у дома. Интернет-магазинами в поисках меда пользуются всего 8% потребителей.

В опросе участвовали 1,2 тыс. респондентов из городов с населением свыше 100 тыс. человек из всех федеральных округов.

 

13.08.2025   •   https://tass.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка