Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Кыргызстан. В Кара-Суйском районе открыли цех по консервированию овощей и фруктов


Справочно-информационный материал
 

Министр труда и социального развития открыл цех по консервированию овощей и фруктов стоимостью $490 тысяч. Об этом сообщили в Министерстве труда и социального развития.

Как уточняется, цех был открыт в Шаркском айыльном округе Кара-Суйского района Ошской области при поддержке посольства Японии, которое закупило оборудование.

"В данном округе в рамках проекта ВПП ООН "Продукты в обмен за труд" было осуществлено 11 проектов. В них приняли участие 389 малообеспеченных жителей. В качестве оплаты за труд они получили растительное масло и муку. В этом округе прошли кулинарные курсы, ошан обучали овощеводству, изготовлению мебели, защите от стихийных бедствий, реабилитации ирригационных сетей и т.д.", - рассказывает Кудайберген Базарбаев.

Оборудование будет использоваться для производства соков, варенья, маринадов и сухофруктов. Дневной объем продукции должен достигать 300 литров. Проект поможет расширить экономические возможности более 2 000 уязвимых домохозяйств.

21.09.2016   •   http://www.vb.kg






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Консервы снова берут про запас: почему привычные банки неожиданно вернулись на кухни россиян

    Рост интереса к крафтовым производствам и стремление сэкономить время на приготовлении еды стали главными драйверами популярности консервированных продуктов в России, рассказал специалист по общественному питанию Дмитрий Быстров



  • Перчик халапеньо острый ТМ «Скатерть-Самобранка»

    Объём: 370 мл. Масса нетто: 350 г. Масса основного продукта: 180 г.
    Срок годности: 3 года. 
    ТУ 10.39.18 002 66091978 2021.
    Состав: перец халапеньо нарезанный, вода питьевая, сахар, соль пищевая, регулятор кислотности (кислота уксусная), куркума молотая.



  • ТОП-10 Выбор редакции. Продукты питания. Октябрь 2026

    В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций продуктов от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка