Печатная версия каталога

 

Консервный бизнес

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аналитический разбор. Томаты очищенные Fresconti

    ООО  «Царицынские соленья» выводит на рынок очищенные томаты в собственном соку  -  продукт, который переосмысляет категорию консервированных овощей через призму премиального качества и гастрономической культуры. В основе  -  томаты, выращенные под южным солнцем и прошедшие строгий отбор на этапе поступления сырья. Щадящая термическая обработка сохраняет плотную, упругую текстуру



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • От банана до манго: как «Вьетконг» развивает категорию тропических сухофруктов в России

    От знакомой жёлтой пачки сушёных бананов до манго, тропических миксов и новых ореховых снеков: как меняется категория и какие продукты могут стать следующими драйверами рынка.



  • Александр Луньков

    ООО «Фаворит»

     Александр Луньков: «Качество стало главным драйвером выбора»

    Покупатель стал разборчивее: он переворачивает упаковку, изучает состав, сравнивает производителей. Тренд на осознанное потребление давно перестал быть нишевым - сегодня это главный драйвер выбор а в продуктовой корзине. Компании, которые десятилетиями строили репутацию на качестве, оказываются в выигрыше. Одна из них - ООО «Фаворит», федеральный оператор с более чем 20-летней историей, в портфеле которого ведущие бренды молочной, мясной, рыбной и овощной консервации России и Беларуси.
    О том, как компания адаптируется к новым вызовам, какие продукты выводит на рынок и что планирует в ближайшем будущем, рассказывает генеральный директор Александр Луньков




Новости

Президент Грузии побывал на Габалинском консервном заводе


Справочно-информационный материал
 

Президент Грузии Георгий Маргвелашвили побывал на Габалинском консервном заводе.

Как сообщает АПА, во время ознакомления с производственным процессом на заводе, Г.Маргвелашвили был проинформирован о том, что по производственной мощности и технологическим параметрам аналога этому предприятию, территория которого составляет 12 гектаров, нет на всем Кавказе.

До внимания высокого гостя было доведено, что завод способен перерабатывать 700 тысяч тонн фруктов, изготавливать 210 тысяч тонн фруктовых соков в год.

Было отмечено, что принцип работы предприятия охватывает все процессы от приемки сырья до расфасовки готовой продукции. На предприятии, где, в целом, трудятся 350 человек, изготавливаются фруктовые соки, концентраты, нектары 30 видов, маринады, томат, варенье, джемы, холодный чай 12 видов, полуфабрикаты 15 видов. Продукция поступает на внутренний рынок и экспортируется более чем в 30 стран. На заводе, который открылся в марте 2007 года при участии главы государства Ильхама Алиева, производится до 100 разновидностей расфасованной продукции.

Георгий Маргвелашвили понаблюдал за процессом производства, ознакомился с процессом приемки фруктов и с ходом работы на автоматизированной линии «Tetra Pak», где происходит расфасовка готовой продукции в стеклянную тару.

14.02.2014   •   http://ru.apa.az






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка