Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
02.06.2021 Крупнейшая в России ферма по выращиванию мидий появится в КарелииРезидент Арктической зоны РФ карельская компания «Северная мидия» создаст на Белом море крупнейшую в стране сертифицированную ферму по выращиванию мидий |
02.06.2021 В Ставропольском крае на 30% увеличили экспорт консервированных и замороженных фруктов и овощейСтаврополье славится производством качественных фруктов и овощей. Край стабильно обеспечивает этой продукцией не только внутренний рынок, но и регионы страны. Часть переработанной плодоовощной смеси поступает за границу. |
02.06.2021 В юбилейный год «КАМАКО» подтверждает звание«КАМАКО» продолжает завоевывать престижные награды по всему миру, а также не забывает радовать покупателей новыми яркими вкусами соусов |
02.06.2021 «Без консервантов»: как бренд «Помидорка» разработал редизайн упаковки для кетчупаКейс по выбору формата упаковки и дизайна для нового продукта в линейке |
02.06.2021 К 2030 году мед может занять до 1,5% рынка органикиВ рамках Международной выставки технологий для животноводства и полевого кормопроизводства AGROS-2021 прошел семинар по органическому пчеловодству |
02.06.2021 Забытая технология: Саморазогревающиеся консервы царской РоссииМало кому известно, что один отечественный изобретатель сумел модернизировать обыкновенную банку с тушенкой: мясо не нужно было разогревать, ведь тара делала это сама |
26.05.2021 Новинка года. Перец Халапеньо резаный ТМ «Lorado»Дистрибьютор торговой марки LORADO на территории Российской Федерации компания «ЮгИмпорт» выводит на рынок новый продукт овощной линейки бренда – Перец Халапеньо резанный |
26.05.2021 Новинка года. Навага тихоокианская бланшированная в масле ТМ «Знак качества»Компания НАО Центр Сувенир расширяет ассортиментный портфель торговой марки Знак Качества и выводит на рынок консервы Навага тихоокеанская бланшированная в масле |
26.05.2021 Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в масле "Пряная" ТМ «Сохраним традиции» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Гастрономия. Бакалея» и каталога «Консервный business» состоялась дегустация скумбрии атлантической с овощным гарниром в масле "Пряная" ТМ «Сохраним традиции» производства ООО «Сохраним традиции» |
26.05.2021 Деликатесы под брендом "Мясничий" поступили в продажу во ВладивостокеПродукты производятся на технологичном мясоперерабатывающем заводе в Красноярске, упаковываются в герметичные банки |
26.05.2021 Бережливые технологии помогут «Ямальским оленям» увеличить выпуск продукцииПредприятие «Ямальские олени» для повышения эффективности работы начало использовать бережливые технологии |
26.05.2021 Консервный завод в Ярославской области повысит производительность труда благодаря нацпроектуВ АО «Консервный завод «Поречский» планируют повысить производительность труда на 20% благодаря участию в национальном проекте «Производительность труда» |
26.05.2021 В Челябинской области начали выпускать том-ям в консервахПродукт презентовали на Уральском форуме рестораторов и отельеров |
26.05.2021 Потенциал роста рынка альтернативных продуктов питания в России оценивается в 10% ежегодноВ США продажи растительного мяса и молока выросли на 27 %. И этот процесс ускоряется. Эксперты уверены, что спустя несколько лет эти тенденции захлестнут российский рынок |
26.05.2021 «Доброфлот» впервые примет участие в выставке Seafood Expo RussiaКрупнейший рыбопромышленный холдинг «полного цикла» ГК «Доброфлот» примет участие в выставке Seafood Expo Russia в разделе рыбоперерабатывающих компаний |
26.05.2021 Лососевая путина позволит насытить рынок достаточным запасом свежей красной икрыСтоимость красной икры в России в апреле 2021 года составила 4 тысячи 698 рублей за килограмм – это самый высокий уровень цены с 2000 года, следует из данных Росстата |
26.05.2021 Цены на красную икру в России достигли максимума за десять летЗа последний год цены на красную икру в рознице выросли как минимум на 30% и поставили новый десятилетний рекорд |
26.05.2021 Ляховичский консервный завод завершает первую срезку щавеляВ подсобном хозяйстве Ляховичского консервного завода проходит первая срезка щавеля |
26.05.2021 Лучшим мёдом по качеству в России признан мёд с фермы “Пчела” в подмосковном ЕгорьевскеВо время проверки качества мёда, приуроченной ко Всемирному дню пчёл 20 мая, лучшим по качеству признали мёд с фермы “Пчела” в подмосковном Егорьевске |
19.05.2021 Наша цель - поставлять на рынок овощные консервы безупречного качестваООО «Динской Консервный Завод» расположен в уникальной для выращивания фруктов и овощей зоне Краснодарского края |
< 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 >