Новости

С 1 мая 2024 года икра осетровых и лососевых будет подлежать обязательной маркировке

Объём производства рыбной продукции за первый квартал 2024 года увеличился на 4,2% год к году — до 1,2 млн тонн, следует из материалов Росстата

Новые способы производства созданы и запатентованы в рамках реализации программы НОЦ «Инновационные решения в АПК» в сотрудничестве с профессором Александром Кролевцом, возглавляющим лабораторию синтеза микро- и наноструктур ЧОУ ВО «Региональный открытый социальный институт» 

Торговая марка «Сохраним традиции» представляет линейку рыбных консервов, приготовленных в полном соответствии с общей концепцией бренда - из высококачественного сырья с соблюдением всех технологических требований

К выходу в зарубежный b2c-сегмент компании тщательно готовятся: проводят исследования рынка, изучают конкурентную среду, потребительские предпочтения и особенности культуры

В Забайкальском крае наблюдается впечатляющий рост спроса на местные продукты

В красной икре сократят содержание соли — Роскачество и Росстандарт готовят поправки в соответствующий ГОСТ

В течение года проводился эксперимент по маркировке икры, упакованной в потребительскую тару, то есть для розничного покупателя

За последние пять лет россияне поменяли свои вкусы в выборе консервированной рыбной продукции, пишет РБК со ссылкой на экспертов Всероссийской ассоциации рыбопромышленников

Тренды ценообразования на российском рынке продукции из сельди за последние четыре года подтверждают, что главный фактор влияния на розничные цены — динамика курса валют

Росстандарт утвердил протокол обсуждения поправок в закон «О стандартизации», состоявшегося под председательством главы ведомства Антона Шалаева 9 апреля

В логотипе использованы две буквы E, которые как будто отражают друг друга. Так они символизируют сердце

Обычно сладости ассоциируется с чем-то вредным и негативно действующим на здоровье. Но Эммануил Амирамов смог соединить в сладостях и вкус, и пользу

Близится традиционное время шашлыков, и АО «Эссен Продакшн АГ» — производитель кетчупов, майонеза и других соусов марки «Махеевъ» — готовит специальное сезонное предложение

В честь 65-летия бренда Barbie компании Mattel и Heinz UK объединились для выпуска соуса под названием Heinz Classic Barbiecue 

В январе-феврале производство безалкогольных напитков в России снизилось первые за пять лет — сокращение составило 3%

В 2023 году производители соков в Дагестане показали положительные финансовые результаты

АО “Ирбитский молочный завод” за год увеличило свою чистую прибыль в 1,5 раза. По результатам 2023 году, чистая прибыль предприятия составила почти 159 млн рублей 

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов икры из кабачков

Известная своим отменным качеством торговая марка «Сохраним традиции» представляет линейку мясных консервов сегмента Премиум