Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
22.11.2023 Красную икру могут запретить вывозить с Дальнего ВостокаПока эксперимент по ограничению на вывоз красной икры непромышленного производства идет только в одном регионе ДФО – на Камчатке |
20.11.2023 Объём добычи сардины иваси продолжает расти — освоено более 428 тысяч тоннК 15 ноября 2023 дальневосточные рыбаки добыли более 428 тыс. тонн сардины иваси — на 88% выше уровня прошлогоднего показателя |
22.11.2023 Якутские соусы "Отон" из дикоросов представили на выставке-форуме "Россия"Международная выставка-форум проводится по поручению президента страны |
22.11.2023 Депутаты законодательно закрепили понятие «мед»Госдума во втором чтении приняла законопроект, согласно которому в законодательстве будет дано понятие «мед» |
22.11.2023 Основной производитель подсолнечного масла в России сменил владельцаКак стало известно, главный производитель подсолнечного масла в России – компания «Юг Руси» перешла под контроль столичной организации «Ресурс» |
22.11.2023 Греческое оливковое масло в России может подорожать вдвоеСтоимость греческого оливкового масла в России может вырасти вдвое на фоне неурожая оливок в Греции и роста отпускных цен со стороны производителей готового продукта |
15.11.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Говядина тушеная. ГОСТ. Высший сорт (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов тушеной говядины. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
15.11.2023 Икра свекольная ТМ «МеленЪ»Основной компонент этой закуски – свекла, которая является кладезем витаминов и полезных микроэлементов |
15.11.2023 Эксперт компании «Русский рыбный мир» рассказал об особенностях трех видов красной икрыЧтобы помочь покупателю сделать правильный выбор, руководитель проекта компании «Русский рыбный мир» Игорь Попов рассказал об особенностях трех видов красной икры и о том, что влияет на вкус деликатеса |
15.11.2023 Кубань готова выпустить 1,7 млрд банок консервированных овощей в 2023 годуПредприятия региона уже переступили порог в 1 миллиард банок плодоовощных консервов. Таких результатов удалось добиться за 10 месяцев года |
15.11.2023 В Кабардино-Балкарии выросло производство плодоовощных консервовКонсервные заводы Кабардино-Балкарии за 9 месяцев выпустили около 325 млн условных банок различных плодоовощных консервов, сообщается на портале республиканского правительства |
15.11.2023 В Псковской области начнут производить паштет из улитокНа ферме Невельском районе Псковской области планируется начать производство паштета из улиток |
15.11.2023 Улов провел переоценку. Как может снизиться стоимость красной икры в розницеВ Росрыболовстве ожидают снижения цен на красную икру в магазинах |
15.11.2023 Минпромторг подготовил основу для обязательной маркировки икры с 2024 годаМинистерство промышленности и торговли России представило проект правил цифровой маркировки лососевой и осетровой икры |
15.11.2023 На вес «золота». Россияне останутся на Новый год без калининградских шпротПокупатели в странах СНГ могут остаться к Новому году без калининградских шпрот, а производители янтарного края - без завоёванных в прежние годы рынков сбыта |
15.11.2023 Анчоусы с дружественным привкусом. Есть ли альтернатива европейской рыбной продукцииРоссияне рискуют лишиться привычного вкуса салата Цезарь |
15.11.2023 В Лотошино открыли завод по производству экологически чистых соков9 ноября в городском округе Лотошино прошло торжественное открытие завода по производству соков из квашеных овощей |
15.11.2023 Heinz представил кетчуп со вкусом маринованного огурчикаHeinz анонсировал выход нового кетчупа, в котором сочетается пикантный вкус маринованных огурцов с классическим вкусом кетчупа Heinz |
15.11.2023 Суд продлил конкурсное производство на «Багаевском консервном заводе»Арбитражный суд Ростовской области продлил конкурсное производство в отношении ЗАО «Багаевский консервный завод» до 6 февраля 2024 года |
08.11.2023 Горбуша натуральная ТМ «Жемчужина Морей». Результаты дегустацииКомпания «Фаворит» - федеральный оператор рынка консервации с 20-летним опытом работы. В портфеле компании находятся ведущие бренды молочной, мясной, овощной, рыбной консервации Беларуси и России |
< 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 >