Новости

Компания «Царицынские соленья» представляет новую премиальную линейку торговой марки FRESCONTI – бренда, продукты которого отличаются высочайшим качеством, уникальной вкусовой палитрой и ярким, современным дизайном

Если ваша компания работает на российском рынке продуктов питания, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога "Консервный бизнес"

В рамках V Федерального форума "Производительность 360" состоялась торжественная церемония награждения предприятий, которые достигли выдающихся результатов в реализации национального проекта "Производительность труда"

 Поставки серьёзно подорожали из-за логистических издержек

Продажи чёрной икры в Москве за первые 6 месяцев 2023 года выросли, а в остальных регионах России ее стали покупать реже

«Московская газета» поговорила с аналитиками и представителями отрасли о том, что сейчас происходит на рынке морепродуктов

За первые полгода 2023 года производство рыбы, моллюсков и ракообразных, переработанных и консервированных, выросло почти на 10%

Карельское ООО «Фрешберри» планирует запустить в регионе новую линию производства ягодного пюре и других концентратов

 Минпромторг приказом от 26.07.2023 № 2757 утвердил типовую форму договора на оказание услуг по предоставлению кодов маркировки участникам оборота соков и безалкогольных напитков

Проблема с сырьем для производства апельсинового сока периодически становится острой, для РФ сейчас ситуация усугубляется затрудненными поставками сырья из ряда недружественных стран, поэтому властям необходимо заранее рассмотреть меры господдержки для российских производителей этого напитка

В Тюмени на территории индустриального парка «Боровский» открылось предприятие «Грин Лайф» по производству сублимированных продуктов из дикорастущих грибов и ягод, продукции сельхозпредприятий и лекарственных трав

Объем производства майонеза в июне 2023 года на территории Московской области составил 26,1 тыс. тонн, что на 126% выше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года

Максимальный суточный улов дальневосточной сардины (сельди иваси) в Южно-Курильской зоне у отдельных судов достигает 500 т в сутки, а вот скумбрии добывают мало – не более 9 т в сутки

В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов консервов из мяса птицы

Каждый год редакция каталога «Консервный бизнес» и журнала «Гастрономия. Бакалея» готовит и публикует рейтинг российских производителей консервации

Офисный парк Comcity заключил долгосрочный договор аренды с одним из крупнейших российских производителей сгущённого молока и овощных консервов

В республике эту культуру выращивают на двух тысячах гектаров. Часть полей в разных частях региона относится к крупному переработчику, который базируется в Нальчике

Строительство масштабного кластера по переработке плодоовощной продукции с использованием передовых технологий начнется уже в этом году в Луховицах, кластер позволит увеличить объемы производства соков, компотов и солений, сообщил курирующий Минсельхозпрод заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов

Популярность категории «морсы» растет в связи с трендом на ЗОЖ. Увеличивается ассортимент предлагаемой продукции. Также на выбор потребителей влияет сезонность и ситуация на рынке напитков в целом

Производство красной икры в России в 2023 году на фоне высокого вылова лососевых может превысить итоги 2022 года в 2,3 раза и достигнуть 23 тысяч тонн