На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Компания «Арнест ЮниРусь» выводит продукцию «Хеллманн’с» в розничную продажу
Вице-спикер Госдумы из фракции ЛДПР Борис Чернышов выступил за запрет на используемую некоторыми продавцами стратегию шринклфяции
Росстандарт утвердил обновленный национальный стандарт на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански», требования которого вступят в силу с 1 февраля 2027 года. Это следует из документа ведомства
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Гастрономия. Бакалея» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Аналитический разбор. Линейка мясных консервов «Орнамент»«Орский мясокомбинат» –предприятие с богатой историей, выводит на рынок новую линейку «Орнамент», которая объединяет в себе мясные консервы высших сортов и готовые кашевые блюда, предлагая рынку синтез советского ГОСТа и современного визуального кода. |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №539 от 29.04.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 29.04.2026 года |
Справочно-информационный материал
21.12.2022 Возобновлено присоединение «Октябрьского завода СОМ» и «Калинковичского МК» к Рогачевскому МККНачатая в 2021 году процедура реорганизации Рогачевского МКК путем присоединения к нему «Октябрьского завода СОМ» и унитарного предприятия «Калинковичского молочного комбината» возобновилась |
21.12.2022 Bentley установила рекорд по производству мёдаКак известно, компания Bentley производит не только премиальные автомобили, но и не менее премиальный мёд |
14.12.2022 В Роскачестве нашли лучшую тушенку из свининыСпециалисты Роскачества проверили состав популярных в России марок тушеной свинины |
14.12.2022 «Рамонская индейка» под Воронежем запускает производство ламистеровых банок мощностью до 15 млн штук в месяцООО «Агрохолдинг Рамонская индейка» бизнесмена Геннадия Мешкова готовится к запуску нового производства упаковки из ламистера мощностью до 15 млн штук в месяц, сообщил владелец предприятия |
14.12.2022 Инвесторам в Калининграде маслом намазано. У Александра Раппопорта могут появиться активы в АПКБывший топ-менеджер ЛУКОЙЛа и активный инвестор в недвижимость Александр Раппопорт может получить новый проект в пищевой отрасли |
07.12.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Огурцы маринованные (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов маринованных огурцов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
07.12.2022 В Нидерландах компания Fooditive произвела первый в мире мёд без участия пчёлПервый в мире мед, созданный не пчелами, а учеными появился в Нидерландах |
30.11.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Паштеты мясные (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов мясных паштетов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
30.11.2022 Переработка просит доработки. Бизнес опасается изъятия квот у инвесторов в рыбные заводыУчастники программы инвестиционных квот, построившие рыбные заводы, могут досрочно лишиться прав на полученный ресурс, предупредила Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) |
30.11.2022 Инвесторы заварили кашу. На бизнес детского питания Kraft Heinz есть спросВыставленный на продажу американским Kraft Heinz российский бизнес детского питания привлек внимание сразу нескольких инвесторов |
30.11.2022 СберМаркет: продажи лимонада отечественных производителей выросли в 2,6 разаРоссияне покупают «Байкал» в 2 раза чаще «Колы», также в топе любимых вкусов — «Дюшес» и «Лимон» |
30.11.2022 Инвесторы выдавливают соусы. Wilmar может продать долю в производителе «Рябы»Крупный мировой торговец пальмовым маслом Wilmar со штаб-квартирой в Сингапуре может выйти из российского бизнеса, продав долю в производителе майонезов «Ряба» и соусов Astoria ГК НМЖК группе «Русагро» |
23.11.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Огурцы маринованные (по версии журнала «Гастрономия. Бакалея»)В редакции журнала «Гастрономия. Бакалея» прошла серия дегустаций самых разных видов маринованных огурцов. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
23.11.2022 Better Juice запускает завод для масштабирования технологии снижения сахара во фруктовых сокахBetter Juice, стартап в области пищевых технологий, открывает свой первый производственный завод полной мощности, который начнет реализацию технологии снижения сахара во фруктовых соках путем преобразования сахарозы, глюкозы и фруктозы в пребиотические волокна |
23.11.2022 Что такое органический сельский туризм и какие интересные возможности ждут туристовПроизводители органики видят большой запрос на агротуризм как вид активного и познавательного отдыха и планируют серьезно развивать это направление |
16.11.2022 ПК «СМАК» заместила бельгийскую пищевую химию в производстве, сохранив качество продукцииЭмитент нашел аналог бельгийской пищевой химии. Переориентация на китайский, частично российский рынки прошла успешно. Закуп остальных видов сырья не вызывает сложностей — ПК «СМАК» действует, ориентируясь на имеющийся спрос |
16.11.2022 Специалистами АтлантНИРО разработан новый способ посола рыбы с пониженным содержанием хлористого натрияВ рамках прикладных научных исследований по государственному заданию на разработку новых технологий и научно-обоснованных технических требований к производству безопасной и качественной продукции из водных биоресурсов специалистами лаборатории общей технологии АтлантНИРО разработан способ посола рыбы с пониженным содержанием хлористого натрия |
26.10.2022 Имущество консервного завода в КБР выставили на торги за 76 млн рублейНа торги выставили имущество АО «Урухский консервный завод» в Кабардино-Балкарии |
19.10.2022 Рейтинг российских производителей консервации в каталоге «Консервный бизнес»В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 108 участникам консервного рынка. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год |
19.10.2022 Бывшая «дочка» Tetra Pak в РФ возобновила производство цветной упаковки 1 октябряПредприятие бывшей «дочки» Tetra Pak — завод в подмосковной Лобне — решило проблему дефицита сырья и 1 октября возобновило производство цветной упаковки |
< 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >