Рынок сегодня

В Дальневосточном бассейне возникли серьезные проблемы с выловом сардины, что вызывает опасения относительно прибыльности рыболовецких компаний и возможного дефицита консервированной продукции в магазинах России

Рынок перевозок меда в России демонстрирует положительную динамику

Почти четверть россиян предпочитают мед, собранный из различных медоносных растений

В исследовании участвовало 40 ТМ томатов российского производства

Минсельхоз попросил несколько крупнейших союзов производителей продуктов оценить возможность законодательных поправок, предусматривающих регулирование цен на овощи, молочные и птицеводческие товары, узнал “Ъ”

27 июля делегация Ассоциации добытчиков минтая посетила офис Китайской ассоциации переработки и оборота водных продуктов в Пекине с целью установления партнерских отношений

Федеральный центр "Агроэкспорт" определил наиболее перспективные рынки для отгрузок бутилированного подсолнечного масла из РФ, а также российские регионы с наибольшим экспортным потенциалом

Объём российского рынка оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности за минувший год увеличился на треть

В исследовании участвовала 31 ТМ томатных соусов российского производства

В первом квартале 2025 года мировая структура экспорта консервированного тунца незаметно изменилась

Новый отчет международного банка Rabobank рисует картину значительных изменений на мировом рынке морепродуктов во второй половине 2025 года

В исследовании участвовало 40 ТМ томатов российского производства

В первом полугодии 2025 года оптовые цены на тихоокеанскую сельдь в России снизились на 21,3%, а на атлантическую - на 6,4%

После всплеска продаж рыбных консервов в России в период пандемии наблюдается последовательное снижение спроса на них, что отражается как в динамике производства, так и продаж

За январь-май в России произведено 1,77 млн тонн рыбной продукции

Ожидается, что благодаря удобству, заботе о здоровье и растущему вниманию к устойчивым источникам поставок сектор консервированных морепродуктов значительно расширится и достигнет среднегодового темпа роста в 4,57% к 2025 году

Россия может увеличить производство красной икры в 2025 году, сообщил ТАСС руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. По его оценке, это стабилизирует цены на икру. Ожидается и рост общей добычи водных биоресурсов

На рынок начала поступать икра свежего вылова, Рыбный Союз продолжает мониторинг цен

По данным исследования Nielsen, доля потребителей в России, предпочитающих не рисковать и избегать новых продуктов, снизилась с 18% в 2010 году до 11% в 2025 году

На консервы, сельдь и охлажденные морепродукты приходится 63,2% «рыбной корзины» России