Исследование показало, что покупатели все чаще выбирают продукты с функциональным и натуральным составом
Экспорт из РФ консервированных огурцов в 2025 г вырос на 51%, до рекордных $16 миллионов
Продажи растительных аналогов молока в России выросли почти на 20 процентов
Южнокорейские производители продуктов питания активно расширяют свое присутствие на российском рынке, который, несмотря на внешние риски, остается для них одним из ключевых направлений роста
Интересы технологов сфокусированы на комплексных решенияхЭкспозиция «Агропродмаш-2026» предложит конкурентоспособные российские и зарубежные разработки для всех отраслей пищевой промышленности. Об участии заявили свыше 850 компаний более чем из 20 стран. Планируется много оборудования, причем оборудования в действии |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №534 от 25.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №532 от 11.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 11.03.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №530 от 25.02.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 25.02.2026 года |
Дайджест новостей рынка продуктов питания. Выпуск №533 от 18.03.2026Рассылка журнала "Гастрономия Бакалея" от 18.03.2026 года |
Справочно-информационный материал
23.10.2024 Большинство россиян не читают состав продукта на этикеткеБолее половины (58%) россиян не читают состав продукта на этикетке перед покупкой. Такие данные приводит платформа «Кукушка» по итогам проведенного онлайн-опроса |
23.10.2024 В Белёве Михаилу Пантелееву показали, как делают сладости из яблокЯблочное пюре, повидло, джемы, пастилу и сухарики производят на «Белевском консервном заводе» |
23.10.2024 В России впервые запатентовали варенье с натуральным заменителем сахараВ России впервые запатентован новый способ изготовления варенья, исключающий добавление сахара, консервантов неорганического содержания, а также искусственных ароматизаторов и подсластителей |
23.10.2024 «Балтийский берег» добавил в свой ассортиментный ряд пару новинок"Балтийский берег" не так давно добавил в свой ассортиментный ряд пару новинок – кальмара и снежного краба в чесночном соусе, а также мидии в масле с томатами и пряными травами |
23.10.2024 Икра осталась незамеченнойРезкий рост цен и снижение предложения красной икры из-за трехкратного падения вылова горбуши привели к сокращению потребительского спроса на этот продукт |
23.10.2024 Россельхознадзор: сахалинская морская капуста пригодна к употреблениюНа качество и безопасность проверили 15 партий консервов из сахалинской морской капусты |
23.10.2024 Строительство завода по производству соусов в Ступино завершено почти на третьСтройготовность здания нового завода по производству майонезов и других соусов на территории поселка Михнево городского округа Ступино достигла 30%, сообщает пресс-служба главного управления государственного строительного надзора Московской области в понедельник |
23.10.2024 «Эфко» переносит майонезные мощности из Белгородской в Тульскую областьКомпания приняла решение перенести производственные линии по выпуску майонеза и соусов из Алексеевки Белгородской области |
23.10.2024 Новогодний ценник: какие продукты подорожают к 2025 годуДля увеличения прибыли перед Новым годом продавцы повышают цены на популярные продукты |
23.10.2024 Комбинат по производству соков в Красноярском крае запустят в 2027 годуООО «Крастехстрой» намерено завершить реализацию инвестпроекта по созданию комбината по производству соков, детского питания и безалкогольных напитков в Емельяновском районе Красноярского края в феврале 2027 года |
23.10.2024 Цены на апельсиновый сок достигли 11,24 доллара за килограммВо время торгов на ICE Futures U.S. 15 октября фьючерсы на замороженный концентрат апельсинового сока достигли рекордного уровня, составив 5,1 доллара за фунт |
23.10.2024 «Фанагория» выпустила масло в новом формате упаковкиМасло из виноградных косточек, производимое «Фанагорией», начали выпускать в нескольких новых форматах упаковки, удобных для разных сценариев употребления |
23.10.2024 Натуральный аналог химических консервантов разработали в ЮУрГУУченые Южно-Уральского государственного университета придумали натуральный аналог химических консервантов |
16.10.2024 Салат из морской капусты «Дальневосточный». ТД «Морское Содружество». Результаты дегустацииТорговый дом «Морское содружество» эксклюзивно для торговой сети «Чижик» выпустил салат из морской капусты под названием «Дальневосточный» |
16.10.2024 Новинки от Группы компаний «Евроком»ГК «Евроком» осуществляет полный цикл производства консервной тары – от резки рулонной жести, лакировки и литографии, до изготовления цельнотянутой и сварной банки и крышек к ним |
16.10.2024 Ежедневно все самое важное о рынке продуктов питания и напитковПортал SnKiGb - агрегатор новостей рынков продуктов питания и напитков; оборудования, ингредиентов и упаковки. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
16.10.2024 Лыткаринский МПЗ вошел в число лидеров мясной отрасли ПодмосковьяПресс-служба Минсельхозпрода Московской области сообщает, что ЗАО «Лыткаринский мясоперерабатывающий завод» вошло в число региональных лидеров в секторе производства мясной продукции |
16.10.2024 Иркутская область входит в тройку лидеров по экспорту консервированных продуктовЗа 9 месяцев 2024 года сибирские таможенники оформили на вывоз за рубеж более 830 тонн консервированных продуктов |
16.10.2024 Рязанская область планирует экспортировать мясные консервы в ИндиюРязанская область планирует выход на рынок Индии с консервами Скопинского мясоперерабатывающего комбината |
16.10.2024 Сибирь экспортировала свыше 300 тонн консервированного папоротникаФедеральная таможенная служба отметила, что маринованный папоротник любят в азиатских странах |
< 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 >